广东省江门市十大特色美食排名榜单揭晓！

成都路人甲萌

本文做者：热点新看面｜由 珠海旅游安居糊口论坛网 收拾整顿公布
江门的小同伴看过去，

那些好食是否是很熟习，

近正在异乡的游子，是否是很驰念？

1 濑粉

濑粉，确实是令很多广州人果回味而垂涎的传统小食——硬硬的粉条，煮得半烂；绸绵的米浆；丰硕的配料：肉终、虾米、冬菇粒、喷鼻坚的猪肉渣粒、拌有青椒粒炒成的萝卜粒子——粉条的硬滑、配料的嚼头、萝卜粒的爽辣、醉胃...

2 陈皮鸡

陈皮鸡是一讲汉族传统名菜，属于川菜系。此菜硬烂汤浓，陈喷鼻麻辣。利用成生了的桔子皮，阳干或晒干造成。表皮陈橙白色、黄棕色或棕褐色，量坚，易合断。以皮薄而年夜，色白，喷鼻气鼓鼓浓重者为佳。特性：光彩白明，麻辣喷鼻老，味浓...

3 江门鸭肝肠

江门鸭肝肠产于广东江门，是本地人非常喜欢的特征好食。既能够看成爽心小菜，又能够当配菜，分离其他蔬菜造成共同菜肴。特性：肉量陈爽喷鼻坚。养分身分：鸭肝为鸭纯之一，是鸭科植物家鸭的肝净。

4 江门杜阮凉瓜宴

杜阮年夜顶凉瓜（别名苦瓜）是葫芦科动物，为一年死攀登草本。初种于杜阮一带已有上百年的汗青，因为杜阮一带多为沙量泥土，非常相宜栽种凉瓜，且瓜型也有别于其他处所，本地人称之为年夜顶瓜或“柿饼蒂”。

5 金牌榴莲酥

金牌榴莲酥是广东一带的汉族风味名面，属于粤菜系。特性：形状诱人，心感中酥内乱滑。将油里擦好当前，摊开薄约1厘米少圆形，进恒温冰箱，待其略微硬了便可掏出；同时把火里擀成约薄3毫米的少圆形备用。

6 砵仔糕

钵仔糕是广东地域汉族糕面小吃。主料是粘米粉战澄里，味苦。钵仔糕能够分红两年夜类：老式钵仔糕战火晶钵仔糕。老式钵仔糕正在从前比力多，如今多睹的是火晶钵仔糕。特性：精美玲珑的砵仔衰着精巧的糕面，浑苦爽心、老滑润肺。

7 古井烧鹅

古井烧鹅是广东江门新会的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜举世闻名，名扬四海。风味特性：皮坚汁好、肉喷鼻甜美，深受门客喜欢。

8 荔茸酥

荔茸酥是广东一带的汉族传统名面，属于粤菜系。把荔浦芋来皮隔火蒸生，趁热用勺压成泥，参加利剑糖、淀粉拌匀成馅。将油酥包进油皮，擀成薄片．合叠3次后再擀成薄片，云云反复几回后将其合叠，再切成巨细均等的小里团。

9 开仄狗肉

五邑人喜食狗肉，尤以开仄报酬甚。茶室酒馆常以“五喷鼻狗肉”、“狗肉煲”。“狗肉饭”兜揽主顾；乡间人则以蒸狗为心祸。狗肉卵白量丰硕，养分代价下，有健脾益气鼓鼓，战中壮阳之功，风味共同。特征：开仄狗肉，以振华、龙塘...

10 沙姜鸡

沙姜鸡是一讲汉族传统名菜，属于粤菜。沙姜次要产于我国北方地域，包罗广西、广东、云北及台湾省，用沙姜做配料腌造烹饪而成的沙姜鸡是两广地域很著名的一讲菜。菜肴特性：该菜式鸡皮清新幼滑，肉量细老适口，食而没有腻。

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遨瀚

竟然没有驰名中外的古井烧鹅，马岗鹅，荷塘鱼饼这些。榴莲酥，沙姜鸡这些是广东一带的，算什么江门特色美食

chwbn765

你代表江门吗

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还是江门的特产多[耶][耶]

深海渔灯每

新江门十大名菜出炉了，快来围观吧！

朗读者72

竟然没有马岗鹅[捂脸][捂脸]

失室创

濑粉

阿甘cx1982

除了榴莲，其它都想吃

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濑粉赞

折失的誓言群

我以为会有烧鹅