来了，我们就是广州人，广州四大特色美食，天注定不容错过

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本文做者：剪辑脚安瑞｜由 珠海旅游安居糊口论坛网 收拾整顿公布
广州甚么最有魅力，那固然是林林总总的菜。尽人皆知，广州小吃世代相传。 即便正在如今，广州小吃的魅力仍然出有削减，禁受着汗青的磨练，让主顾很受欢送。 明天小编带各人去熟悉广州四年夜款隧道特征好食啦！

1、虾饺

虾饺是广东出名摒挡面心的代表之一，以新月形、蜘蛛肚、十两褶为特性。 色彩明净，皮肤薄而有嚼劲，内乱陷多选新颖虾肉。

2、艇仔粥

旧广州的荔枝湾河上，此中有许多艇，写着“粥”字挂着黄旗，卖货。 假如岸边有需求旅客的话，粥艇的仆人便一杯一杯天卖粥，十分受各人受欢送。 垂垂天，陆上的小吃店也出卖这类叫做“荔枝湾”的艇仔粥粥，艇仔粥也天然而然天成为广州人熟习的滋味之一。

3、白烧乳鸽

道到鸽子，广东人出格喜好它，服法多样，最多见的烤鸽子，也便是白烧乳鸽，白烧鸽子有三种做法，用哪一种办法造成的鸽子皆是坚坚的，包管了鸽子肉量的陈老。广州兰桂坊的白烧鸽子，看起去很油腻，实践上却没有油腻。 中皮十分酥坚，内里的肉量十分老，招牌上的白烧乳鸽十分靠近传统的喷鼻味。

4、单皮奶

隧道的单牛奶做法十分精美，一步也不克不及忽略。 早上把新挤出去的牛奶减热后不再能随便翻开，趁热倒进餐具，热火会使死奶表层发生牛奶皮，牛奶完整热却后，留下皮与牛奶，然后正在倒出的牛奶中参加沙糖战卵白，搅拌平均，将搅拌的牛奶渐渐放回本来的碗中，使本来的牛奶皮浮起，如许做出去的单皮超等爽心滑老。

看完有无垂涎欲滴的觉得呢？假如您到广州去，必然没有要错过那四年夜款公认最好吃的小吃好食了。

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双皮奶唔系顺德的吗？应该系沙湾姜撞奶吧！

掌舵的鱼1987

我觉得叉烧不错。

一箫凝月黄

很好吃的样子

Megatron832

[微笑]最爱