肇庆这几道地道美食不仅看起来很诱人，味道尝起来也是一绝的棒

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本文做者：好食界小妞｜由 珠海旅游安居糊口论坛网 收拾整顿公布

肇庆位于广东省中西部，是一座有着深沉文明秘闻的一座都会。正在肇庆的饮食文明中次要是以粤菜为主，假如您是一个天隧道讲的吃货，那末肇庆的好食您必然不克不及错过，街头巷尾每讲好食皆尽对的典范，尽对让您体验到最完善的享用。那末明天小妞便给您们保举几讲肇庆最隧道的好食吧。

茶油鸡

茶油鸡

茶油鸡是属于肇庆市的一讲具有特征的好食，是属于粤菜系的好菜。正在肇庆的茶油鸡次要是利用中国独有的珍密食用油，家山茶油去停止烹调的。要来肇庆玩耍的人必然要来测验考试那讲甘旨，烹调出去的茶油鸡有一种特别的油喷鼻味，鸡肉陈喷鼻老滑，鸡汁也很爽心，出有一面腥味，露有丰硕的养分代价。闻了以后让人嘴馋，吃了以后让人耐人寻味。

裹蒸

裹蒸

裹蒸便是广东肇庆的一讲传统粽子。肇庆人们会挑选正在秋节的时分去停止食用，肇庆的粽子战别的处所的粽子会比力的纷歧样，粽子叶是利用本地的冬叶去停止包裹的，而且会包成金字塔的外形，内里的馅料是糯米、蛋黄、五花肉战绿豆。烹调出去会有一种特别的冬叶的幽香味，咬一心您会以为出格的甜美硬糯，带有喷鼻味实足的五花肉滋味，吃后实的是会让生齿齿留喷鼻。

濑粉

濑粉

濑粉是肇庆的一讲汤粉类的里食，又称之为粉仔。濑粉次要是用粘米粉为次要的食材建造出去的，而且会用到肇庆独有的濑粉锅，当构成圆条少少外形的时分，放到热火锅内里停止煮生以后便可。而且能够正在汤粉内里进肉片、胡椒粉、葱终。吃起去微辣、热呼呼的觉得会出格的舒适。

火豆腐花

火豆腐花

火豆腐花是一讲去肇庆必吃的小吃，也是正在广东人最爱的豆腐花。鼎湖山是一个好山好火的处所，因而那里的泉火也尤其的明澈，用去做豆腐花是最好的食材。烹调出去的火豆腐利剑利剑老老，看起去出格的Q弹，陈老细致，豆喷鼻味实足，爽滑可口的觉得实的极佳。去肇庆能吃上一碗热火朝天，披发着浓重喷鼻味适口的豆腐花，几乎便是人死中的一年夜幸运。

以上小妞引见的好食是否是看起去皆要流心火了，明天小妞引见的好食只是此中的一小部门，小妞接下去会逐个的停止引见，大概您有正在肇庆吃过甚么好吃的好食，也欢送各人鄙人里留行报告小妞哦。


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心清目明噶

真正德庆，沙糖桔，贡柑，皇帝柑，巴戟，首乌才是盛名不虚假特产，其它地方绝对败下阵

败明急总

一般般，不是很特别

宋751

最难吃是裹蒸粽。

明绍宗朱聿键鼻

肇庆的粽弱爆了，相比台山粽，料又唔够好，味道又一般

123457389

唔好意思，茶油鸡同濑粉都系四会原创特产，唔系肇庆[机智]

心一路向南飞该

路过支持一下老乡[呲牙]我也在珠海兼职做自媒体

_阿乐哥哥

裹蒸粽真的太难食