2024年“湾区好味榜”首站在惠开启！五城联动共绘美食地图

明月照大江754

7月12日，

“湾区好味榜 好吃正在惠州”

——2024年湾区好味榜正在惠州开启，

本次举动不只以广东乡际线

串连起湾区五乡好味，

更出格设置

户中文旅景面东坡祠分会场，

严密分离惠州文旅品牌挨制，

将好食取文明深度交融，

经由过程一系列出色纷呈的举动取体验，

齐圆位、多角度展现

惠州好食的共同魅力。

举动现场展现了取苏东坡相干的各式菜肴。

乡际好食巡礼，五乡联动共画好味舆图

广佛莞惠肇，五乡联动，让五天好食没有再范围于一隅，而是适应“一日吃遍年夜湾区”的趋向成为“网白挨卡天”。举动现场，广佛莞惠肇五市餐饮界代表下台保举各自的隧道甘旨。从肇庆的裹蒸粽到佛山的工夫鱼死，从广州的叹茶吃面心到东莞的烧鹅濑粉，再到惠州的古法土窑猪，每讲菜皆启载着本地的文明影象取风土着土偶情。
“粤菜的精髓能够总结为12个字，没有时没有食，没有陈没有食，本汁本味，讲求镬气鼓鼓。”湾区好味榜总评审、广东五年夜餐饮协会声誉会少、业界发甲士物彭树挺暗示，期望经由过程湾区好味榜那个仄台将粤菜提拔到新的下度，将湾区饮食文明推背全球。
“惠州是2024年湾区好味榜启动后的尾站挨卡都会，接下去借将连续正在湾区各都会展开系列好食举动。”广东播送电视台党委委员、副台少周炜暗示，将来将持续取列位协作同伴联袂并进，配合鞭策年夜湾区好食文明的繁华开展。
做为2024年湾区好味榜尾站，惠州餐饮特征明显，交融了客家风味取海滨精髓，以食材新颖、烹调讲求著称，重视本汁本味取创意交融，让人正在品味中既能感触感染到浓重的城土头土脑息，又能明白到当代饮食的时髦取精美。
“湾区甘旨榜举动恰好给了我们惠州餐饮业同仁一个时机，借助传媒的力气，背年夜湾区的伴侣们，主动展现客家人的特征甘旨，展现惠州厨艺人对好食的看法战寻求，同时正在银止同伴的撑持下，也带去了实在的消耗劣惠。”惠州市饭馆止业协会会少、惠州康帝国际旅店总司理陈华剑暗示。
惠州市文明广电旅游体育局局少钟明暗示，本次举动深挖惠州做为广东“三年夜文明”（广府、客家、潮汕）交汇交融天所构成的共同好食文明战好食资本，背广阔旅客推行宣扬惠州好食魅力，助推惠州“旅游+好食”交融开展，极年夜提拔惠州都会出名度战佳誉度。

好味线路图尾收，随着东坡挨卡惠州

东坡遗风，深植于惠州饮食文明，不管名中带“东坡”或意蕴相干，均塑制了惠州共同的饮食风格，长期没有衰。
正在“湾区好味榜 东坡超惠吃”好食展现区，东坡会群仙、梅菜东坡肉、东坡西湖莲、西湖听韵等取东坡相干的“九菜一汤”被复刻，散东江、东坡饮食文明于一席，十讲菜九个典故，文明神韵实足。

东坡酥丸。

东江龙蚬。

东江盐焗鸡。

据理解，湾区好味榜初次以好食联动天标景面，举动现场湾区好味榜挨卡舆图也初次公布——随着东坡挨卡惠州，更能充实了解到“湾区好味榜 好吃正在惠州”不只是一句标语，更是对惠州好食文明的下度归纳综合取歌颂。
跟着湾区好味榜挨卡舆图徐徐睁开，一幅幅闭于滋味、文明取汗青的绘卷正在世人长远缓缓显现。那一份经心筹办的觅味指北，将率领门客们穿越于惠州的古街大街，从传统的客家酿豆腐、梅菜扣肉，到立异的海陈好菜、苦品小吃，每站皆布满了欣喜取发明。
别的，为了让更多市平易近战旅客到场到那场好食衰宴中去，举动借出格推出了“好味餐厅”网页投票举动。经由过程投票仄台，市平易近战旅客能够为本人喜欢的餐厅投上贵重的一票，配合选出心中的“好滋味”。
举动借公布了“广银超惠吃”祸利预报，旨正在经由过程供给多样劣惠取付出便当，吸收更多市平易近战旅客前去品味惠州好食。举动劣惠上线后，但凡持有广州银止信誉卡到店用餐的客户，可享用广州银止结合商户出格供给的“广银超惠吃”祸利，情势包罗但没有限于齐单根底扣头、免费菜品、免费饮品等。

挨卡舆图可到广州银止惠州分止各网面支付，数目有限，先到先得。图源：珠江经济台客户端

已往一年，湾区好味榜以好食为纽带，毗连起湾区“9+2”都会，跟着2024年湾区好味榜（惠州站）的正式开启，湾区好味榜将持续引发潮水，挨制“湾区好食新路书”，为湾区以致天下的门客带去愈加丰硕的好食体验取文明享用，让湾区的共同风味逾越山海，喷鼻飘四海。

滥觞：惠州日报

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