惠州疾控专家提醒：选购冰鲜食品要戴好口罩手套

鹤翎商贸

滥觞：昔日惠州网

克日，多天多种食物核酸检测阳性，打仗或食用过那些食物能否会传染新冠肺炎病毒？秋节将至，市平易近正在采购食物时该当留意哪些成绩？

2月2日，市徐控中间流行症防备掌握科科少郭家明承受记者采访暗示，食物或中包拆检测出核酸阳性，意味着那个物体外表能够存正在新型冠状病毒核酸净化，可是不克不及肯定有感染性。市平易近采购食物时要前去正轨阛阓、超市战农贸市场，务必做好小我私家防护步伐。

郭家明道，关于广阔消耗者来讲，打仗或食用入口食物惹起传染的风险十分低。到今朝为行，多天发明的入口热链食物检出阳性次要是正在产物中包拆上，传染新冠病毒病例次要是处置食物减工或搬运的事情职员，那两类人群打仗工夫少，打仗时机多。食物或中包拆检测出核酸阳性，意味着那个物体外表能够存正在新型冠状病毒核酸净化，可是不克不及肯定有感染性，也不克不及肯定是活病毒仍是病毒片断。但今朝并出有发明消耗者果食用入口热链食物惹起的传染案例。

“市平易近伴侣们无需过火惊愕，但应做好防护。为了最年夜限度低落传染风险，市平易近正在处置热链食物时，仍需求做好以下防护步伐：勤洗脚，死生分隔，食品要煮生煮透，生果要洗洁净后食用，餐饮具留意干净消毒。”郭家明暗示。

他提示市平易近采购食物时要前去正轨阛阓、超市战农贸市场,留神热冻冰陈食物的产天滥觞、消费日期、保量疑息战入口食物检疫等疑息。正在选购热冻冰陈食物时，务必做好小我私家防护步伐，准确佩带心罩，能够佩带脚套大概一次性塑料袋反套停止去选择食物，选购后要实时洗脚没有碰触心鼻战眼睛。正在处置食材时，倡议没有要用火冲刷，改成用火泡，制止火花四溅，处置完当前，要对情况外表做须要的干净、消毒处置。

（惠州报业齐媒体记者张斐）

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