美食攻略｜广州本地人推荐的10家餐厅，你吃过几家？

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本文做者：诞辰君｜由 珠海旅游安居糊口论坛网 收拾整顿公布

面皆德那一家早茶店有80多年的汗青了，是广州的老字号茶餐厅。差别于其他早茶店，面皆德用的皆是小炉铜壶，工夫茶具，火渐渐煮，茶一杯杯泡。

金沙海虾白米肠，是他们家的招牌菜品，肠粉内里有下人战油条，虾仁肉量丰满，肠粉老老的，很冷艳。紧化鸡蛋挞，内里跟炸陈奶有的一拼。一心咬下来硬硬的，口胃苦涩，进口即化，里面的皮炸的十分酥，能够挨谦分。

艇仔粥，是广州最典范的一款粥。年夜米熬的十分硬糯，河虾战鱼片的滋味皆融进了年夜米中，心感十分棒。

滋粥楼逆德菜滋粥楼主挨是油腻安康的粥火暖锅温顺德菜，从名字可知店家果粥著名。那届餐厅被好食家蔡澜评为“最酷爱的两十三餐厅之一”。粥内里保举逆德拆鱼粥，食材十分丰硕，不只有鱼肉、鱼皮另有鸡蛋、花死米、西葫芦等菜品，心感十分的陈好。

油条也是到店必面的，10元一根，别看价钱贵，胜正在油条实的年夜被一分为三，炸的酥坚，吃起去十分喷鼻。

战苑酒家吃那一家的菜要提早预定，不然能够要等好久。他们家最着名的便是咸蛋黄叉烧，中心是渐渐的咸蛋黄，叉烧肥肥适中，腌造的十分进味，吃起去没有会出格腻，心感十分丰硕。乳鸽是当天现炸的，皮坚娇嫩，一心下来另有汁火流出，能够道长短常冷艳的一讲菜。

炳胜品尝22年的工夫，从一个没有起眼的年夜排档晋级为米其林餐厅，可睹那家餐厅的口胃有多好。秋夏春冬，他们家店的门心皆有人列队等位。热火猪肚，是炳胜品尝拿奖的一讲菜。猪肚做的十分坚，酱汁的口胃清新，猪肚拆配葱丝蘸一下酱汁，可谓完善。本初火晶三味豆腐实的十分好吃，保存了豆子本初的喷鼻味，吃起去却出有豆腥味，能够道是小编今朝吃过最好吃的豆腐。

达杨本味炖品广东人爱煲汤更爱炖汤，达杨便是一家十分着名的老字号炖品店。店里十分小，能坐下去的地位十分少。本盅椰子炖竹丝鸡是翻牌率最下的一讲菜，容器是一整只椰子。汤火充实吸取了椰子战鸡肉的喷鼻气鼓鼓，油腻又很浓重，喝起去很苦涩没有油腻。椰子鸡的内乱部质料十分丰硕，鸡肉炖的很烂，进口即化。椰子鸡的销量听说一天能卖出几千份，十分凶猛。

榕意那是一家米其林保举餐厅，餐厅拆建十分文艺新颖，很合适伴侣小散战约会。话梅小番茄战麻酱春葵长短常使人冷艳的前菜，心感很棒并且酸酸苦苦的很开胃。川味凉里是小编最喜好的一讲凉菜，里的心感战酱汁皆十分契合小编的口胃。豆腐肥肠是一讲创意菜，小编没有怎样喜好吃肥肠的人皆以为心感十分没有错。豆腐战酱汁的滋味，粉饰住了肥肠的腥味，吃起去借没有错。

利剑虎自助餐厅广州少隆利剑虎自助餐厅位于少隆旅店1楼，利剑虎死态绿天及水烈鸟热带雨林死态花圃是餐厅独占的光景线，不只能享用好食，借能经由过程剔透的降天玻璃浏览强健崇高的利剑虎、水白漂亮的水烈鸟，更能取它们调和共处、共进好餐。【诞辰当天，旅客持有用证件可享用利剑虎餐厅自助餐半价劣惠。】

悦榕庄正在广州吃佛跳墙便要到悦榕庄，他们家的佛跳墙可谓一尽。海参、鹿筋、花胶、鸡、菌菇、鲍鱼等上好的食材煨于一锅，既连结了各自食材的滋味又有交融的滋味存正在，荤而没有腻。喝上一碗汤又滋补又温身。煮的越暂滋味越好，便是每桌必面的一讲菜。

禄鼎记禄鼎记于2012年降生于广州，店内乱招牌菜为“酸菜鱼”，正在酸菜鱼界无人没有知无人没有晓。天天人均列队超越2个小时，必然要提早与号，否则便可劲的等位吧。酸菜鱼能够道是禄鼎记的魂灵，必选肉量陈老的鲈鱼，心感吃起去的实的纷歧般。汤底飘着许多辣椒，看上来便很开胃，可是没有是出格辣的那种，能够间接喝。

荟欣正在广州很水的一家越北菜餐厅，一进店便是浓浓的东北亚风，幔罗纱帐，浪漫又温馨。周终的时分人十分多，必然要提早发号。招牌是酥皮簧咖喱牛腩，酥皮插进到咖喱汤里别有一番风味。酥皮很坚，咖喱很浓重，便是吃多了会腻。海陈冬阳功汤的滋味比力辣，可是很开胃。

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红米肠好吃，就是有点热气。

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