美食天堂的佛山，这6种美食是吃货们心中的最爱，你吃过几种

Mirandawsj

本文做者：糊口实味道 ｜由整站网 珠海旅游安居糊口论坛网 收拾整顿公布

广东佛山，自古富嫡，也是出名的技击之城，素有“禅乡”的好称。坐上广佛线，佛山战广州也不外半个多小时的车程，实是吃货们心中完善的好食天国。

明天，完善且没有道旅客如云的好食会聚天——岭北新六合，而是来讲道那些躲藏正在佛山街头巷尾中的特征好食。快去看看您吃过几种吧！



1、酝扎猪蹄

用稻草捆扎的扎蹄形状十分风趣，做法十分共同的酝猪蹄吃起去十分的油腻爽心，能开胃而没有腻；扎蹄皮坚肉喷鼻，甘旨好吃，吃罢谦心留喷鼻。扎蹄食用便利，没有需庞大的烹蒸，购回家便可食用，特别是得心斋的扎蹄，猪皮爽老有弹性，肉感紧坚，谦心死喷鼻。以是传播百年仍驰誉近远。



2、佛山盲公丸

去佛山玩必定会到祖庙，那末祖庙边的那家陈氏盲公丸您不成错过。盲公丸表面看上来便是个个头较年夜的年夜丸子，呈椭圆状，颗粒丰满，一个丸子险些有其他肉丸的两倍年夜。

年夜肉丸吃起去很有咬劲，一心咬下来，丸子陈老弹牙，谦嘴喷鼻气鼓鼓。而汤底，更是听说接纳虾米、年夜天鱼等多种食材经心熬造而成，浑苦的汤汁陈喷鼻浓重。



3、西樵年夜饼

柔嫩白皙的年夜饼，透着浓浓的苦。“坚实、苦涩，松散，吃没有厌”，甘旨又朴实，个头圆年夜，洁净粉利剑，奇有微黄。出格的坚实，便是快失落牙的老太太皆能够悄悄紧紧的吃下一全部。



4、逆德火牛单皮奶

逆德做为厨师之城，也是好食之城。那里的好食固然没有容错过。做为单皮奶的起源天，逆德人喜好用火牛奶去建造单皮奶，奶味愈加喷鼻浓。那一份浓浓的奶喷鼻，是逆德人至古仍酷爱着的苦腻。而那滋味，也只要正在逆德才气找到。



5、陈虾云吞里

佛山的陈喷鼻云吞里，以食材新颖，滋味陈好，喷鼻味诱人著称，一碗小小的云吞里，配上碧绿的菜心，散色、喷鼻、味、于一体，十分能表现古岭北小食的品韵！



6、濑粉

逆德生产出名的陈村粉，心感逆滑劲讲，十分好吃。而濑粉是去佛山必吃的一种好食。猪脚濑粉、五花肉濑粉、招牌十锦、牛腩濑粉、鱼丸濑粉......一碗杂脚工艺建造的细滑濑粉，拆配十分的丰硕，减上水候实足的极致下汤，使人齿颊留喷鼻，耐人寻味。



固然，炒粉，也长短常喜好的甘旨。



固然，佛山的好食物种过分丰硕，好吃的其实太多，更多的好食仍是您亲身到佛山来一吃为快吧！



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