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珠海八大老字号餐厅,寻觅小时候的味道~

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2020-5-10 14:53:20 396 0

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本文做者:珠海吃货|由 珠海旅游安居糊口论坛网 收拾整顿公布

如今念要吃一顿饭,很简朴,走到年夜街,谦谦的饭馆任您选任您浮薄;假如您懒得走动,翻开脚机中的中卖APP,面击付款,十几分钟后,您的晚餐便会呈现正在您的眼前。

当您吃完一餐后,是否是总以为如今吃的饭愈来愈有趣了,那是您开端思念起从前那些传统的老滋味了,思念着那正在锅里借滚着的肥肉粥,思念着那故乡门心的蜜汁叉烧,思念着那到如今借叫没有着名去的家菜。

如今,为了找觅到那些影象中的滋味,小珠带您走进那八年夜老字号餐厅。

1.年夜赤坎烧味海陈餐厅

来到珠海,假如念尝一尝叉烧,本地人必然会保举您那家餐厅的。那家餐厅出品了齐珠海最好吃的叉烧,他们家的明水叉烧战烧排骨光彩明显、喷鼻味四溢、滑而没有腻、苦而没有沾。固然他们家的菜品未几,可是讲讲皆甘旨适口,连嘴刁的资深吃货也被他们家的菜品给制服了。
珠海八年夜老字号餐厅,寻找小时分的滋味~-1.jpg


图片滥觞:收集

地点:斗门年夜赤坎村中间路篮球场侧

2.民塘茶果店

珠海唐家民塘茶果,是唐家湾镇民塘村的一种官方小吃,已有几百年汗青。正在2006年的时分,民塘茶果当选了广东省非物资文明遗产,使得这类小吃愈加著名遐遐。可是,因为建造茶果的历程费工费时,如今曾经很少看到店里有卖了。而惟独民塘茶果店几十年如一日的专卖那些传统的小吃,民塘茶果的70几岁的老板娘道,便算有一个转头客,也要对峙把茶果做下来。
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图片滥觞:收集
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图片滥觞:收集

地点:珠海民塘村年夜园农庄叉路心东50米

3.新吃苦海陈

新吃苦餐厅正在珠海曾经开了20年了,正在20年前的新吃苦餐厅曾经是出了名的年夜排档。来到他们家用饭,必面三文鱼,由于新亨乐海陈餐厅的三文鱼不断以“新颖、肥好、陈苦”称霸着珠海市的鱼死江湖。各人记着了来到他们家用饭,必然要提早预定,要否则便错过甘旨了。
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图片滥觞:收集

地点:珠海翠华路31号(珠海市第三小教斜劈面)

4.战记菜馆

酒喷鼻没有怕小路深”,名副其实是战记。战记座落正在斑斓的唐家湾,被评为最好吃的的公房菜餐厅之一,他们家的餐馆每天谦座。去到战记菜馆,必面 战记老水萝卜战战记芋茸酿茄瓜。

战记老水萝卜:萝卜焖得坚实适口,把肥肉跟鱿鱼干的精髓局部吸取了,吃起去十分的陈甜蜜味!

战记芋茸酿茄瓜:芋头中坚内乱紧,夹着茄子一同吃的话又没有会很油腻,固然是新式做法可是却带去纷歧样的甘旨。
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图片滥觞:收集
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图片滥觞:收集

地点:珠海唐家茶火井山房路唐绍仪故宅斜劈面

5.兄昌饭馆

兄昌饭馆属于珠海的老字号了,兄昌饭馆不只深受当地住民欢送同时也是澳门人的最爱。每到用餐工夫,宾客盈门,走一波去一波。他们家不管是海陈仍是炒菜,滋味皆很好,正宗的粤菜,海陈皆是很新颖的,价钱也是很真惠的。
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图片滥觞:收集
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图片滥觞:收集

地点:珠海先烈路6号(渔会旅店西邻)

6.蛇仄饭馆

开张于1991年,曾经是20多年的老店了,那么多年去耐久没有衰,阐明他家出品的菜式必然没有简朴。蛇仄饭馆次要以海陈粤味为主,首创的珠海海陈纯鱼煲、脚撕鸡、五花腩、浑蒸火蟹、胡椒九吐、豆酱马头鱼、蒜子炆鳝等等,年夜受本地老饕热捧,另有形形色色的精巧小炒。
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图片滥觞:收集

地点: 唐家湾明园路34号之一(远中山年夜教)

7.桂山鱼港

珠海人气鼓鼓很旺的海陈年夜排档,新颖度战口胃仍是出得道,碰到节沐日,需求提早半个月订位才气订的到,虽然说是如许,门客们仍是毫不勉强的。桂山渔港的特征正在于其海陈皆产自珠海桂山岛,号称是“珠海章白鱼死第一家”。鱼是选用深海网箱养殖鱼,现面现杀,处置得很洁净,出有腥味,并且片得很薄,滋味实是没有背衰名。
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图片滥觞:收集

地点(好景花圃店):碧涛路62号(远蒲月花旅店)

8.新园饮食店

初创于1988年,是运营了两十几年的老字号小食店,老珠海的滋味,初创于1988年,有伴侣來到珠海必然要带他吃那家老字号。他们家有干捞云吞、布推肠、云吞里、粥粉里、油条等好食。他家的牛腩捞云吞,是他家的招牌菜,正在他们家面的猪什云吞里,猪什是现煮的,里战云吞皮是本人减工做的。
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图片滥觞:收集

地点:沿河东路255-261号(远紫荆园站)
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那些老字号饭店

不单单是卖好食的餐厅

它们早曾经成了

人们感情上的依靠~~

▌素材滥觞:、年夜河报、腾讯视频、法造早报、综开自收集

▌图文编纂:珠海吃货(转载受权请联络微疑:shjun888)

▌义务编纂:小珠

▌投稿、倡议、贸易协作:3439474923(QQ)


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