珠海美食记：十一去哪儿吃？爱吃辣的就来点重庆味道吧

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本文做者：吃货八姐｜由 珠海旅游安居糊口论坛网 收拾整顿公布

珠海是个移平易近都会，各天人去到那里事情糊口，也便把本地好食带了过去。吃货们不消出近门，就可以品味各类甘旨了。好比，出名的川菜。固然，念吃比力隧道的川菜也没有简单。仿佛常常有老板为了逢迎广东人不克不及吃辣的特性，把川菜改进了。成果，广东人仍是嫌辣，四川妹子但是嫌没有辣——便那么为难。

咳咳咳，扯近了。柠溪有一家我喜好的川菜馆子，“重庆山乡”。开了很多年我能够皆途经了几百次皆出出来过，由于没有念阅历绝望。曲到有一次他人宴客，才来了。那当前，便成了粉丝。才一放假，我便赶快推着家人又到了那里。店肆没有年夜，进门时另有空位，纷歧会连续又去了很多多少吃货，各自呵责朋唤友的，险些就座谦了！

吃的最多的是烤鱼。仿佛没有明白哪一天起，重庆烤鱼便突然盛行开了。珠海街头巷尾城市常常看到重庆烤鱼正在闪灼招摇，连氛围中仿佛皆飘偏重庆滋味。那家的，我试过许多次了，嗯，比力合意。有鲈鱼，鲩鱼可选。常人城市挑选刺少的鲈鱼。好年夜一条鱼，另有豆腐，魔域，土豆片等配菜，两小我私家普通吃没有完。

酒粮小水炉正在托盘下不断烤着，鱼战菜正在汤中咕嘟着，喷鼻味辣味一面面飘出去，好吃得停没有下筷子！

不克不及吃辣的同窗怎样办呢？那没有，有酸菜鱼嘛！别看上里飘着几个红彤彤的小辣椒，那正在川菜里，几乎便是装点，做没有得数的哈！

第一次睹效劳员端上去那盆子，吓人一跳，像个小脸盆！往桌子中心一放，便占了全部暖锅的地位，那几乎便是一个锅！再去个参照物，瞥见照片左上角那一碗利剑饭了吗？明白那一盆酸菜鱼有多年夜了吧？

一整条鲈鱼（倡议仍是吃鲈鱼，甘旨且刺少没有耽搁事女啊！），便正在盆中冬眠。年夜片年夜片利剑花花的鱼肉，轻巧天飘正在汤里上。悄悄天夹起一片放入口中……便是那末天老，那末天滑……另有极少的辣，正在心腔中盘旋来去。

固然，爱吃辣子的，总没有会遗忘典范的毛血旺。也是那末巨大的锅一样的盆子端上去，红通通的辣椒挤挤挨挨，若无其事天刺激着您的神经。几撮翠绿的喷鼻菜，好歹算是一面慰藉。

毛血旺好吃吗？假如您出吃过，那不消我道了。假如您吃过，那也不消我道了。over.

各类辣，曾经遭没有住了吗？别担忧，除冰冻的啤酒救驾，另有那个“白糖糍粑”。洒了一层豆粉，再蘸上熬化的白糖，吃一心，那方才被辣椒熬煎得疾苦不胜的舌头，忽然间尝到了那等苦涩，喷鼻，苦啊……

好吃的挺多。凉粉也借相称没有错呢。好吧，很出前程的，又吃撑了。当那么些好吃的川菜摆正在眼前时，我实的掌握没有住我寄己……

加肥年夜计只好再次扔到一边来。我来日诰日再去念，归正来日诰日又是别的一天了……

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