佛山真正的百年老店，人均不到50元，方圆120里都是老顾客

海田1

佛山的饮食文明，能够道是汗青长久，那里的人不只懂吃，并且借能够将一家店肆持续几十年，以至上百年，有些店肆皆曾经传了4、五代人了，买卖仍然水爆，逃根结底仍是由于，那些店肆把好滋味也传播了下去。

佛山真实的百大哥店

正在佛山也有如许一家百大哥店，那家店肆从上个世纪不断传启到如今，提起那家店肆，本地人但是无人没有知无人没有晓。

有的客人从小便正在那家店肆里吃，现在那些客人皆老了，借会时没有光阴瞅那家店，正在他们内心，那家店肆曾经近近没有是一个馆子那末简朴了，借睹证了他们生长的光阴。

传统柱侯鸡

那家店肆的招牌菜，是传统柱侯鸡，每份只要半只，价钱要比别的店肆的贵一面，别的店肆半只鸡大要只需两三十块钱就可以购到，可是那个店肆要55块钱。

固然贵一面，可是心感战滋味也是一流的，从心感上去看，那家店肆的柱侯鸡很松真，可是吃起去一面皆没有柴，给人觉得鸡的品格很好。

从滋味上看，鸡肉十分进味，上里淋了一层调味的酱汁，一边吃鸡肉一边蘸面酱汁，滋味便更丰硕了，认真品味，借能吃出鸡肉有一丝苦味。

豆豉蒸钳鱼

那家店肆的豆豉蒸钳鱼，能够道是老小咸宜，钳鱼的肉很丰富，并且肉量细致，烹调的时分，老板把鱼切成的小块，然后淋上豆豉放到年夜水内里猛蒸，出锅的时分再去面酱料调味。

那一盘鱼重量很足，进味水平很下，可是又咸浓相宜，并且一年夜盘子只需18块钱，以是凡是到店肆里去用饭的客人，那一讲菜皆是必面的。

店肆里另有很多别的菜品，好比传统荔肝卷，内里包裹着芋头，硬糯苦涩；炸牛奶中皮酥坚，内里苦涩，固然吃多了有面腻，可是重量挺足。除此以外，另有五柳炸蛋、紧子鱼等等。

人均没有到50元，周遭120里皆是老主顾

我们皆明白，正在广东吃一顿饭，花个七八十块皆很一般，可是那家店肆吃下去，人均没有到50块钱，客人经由过程一比力便以为那家店肆的性价比很下，因而周遭120千米的客人常常转头光临，只需有空便到那家店肆里去用饭。

各人喜好如许的百大哥馆子吗？

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mzbua44

原来係上世纪传到现在叫做百年，以为座红毛泥楼屹立咗成百年[晕]

执着294

胃口不合，

杰9

身为佛山人，不认同罗。

永远丶并不远

无仃车场！陈旧！环境差应改善提升！[大笑]

老庞208

还有个三品楼，可惜早就没了

123457025

还没有倒闭吗？

chwbn765

地址呢？

山风点烟捶

不说地址，就是耍流氓[耶]

信森好帝

有时间就过去吃[微笑]