珠海美食记：十一去哪吃不用愁，这里的海鲜太美味了

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本文做者：吃货八姐｜由 珠海旅游安居糊口论坛网 收拾整顿公布

珠海人吃海陈那但是远火楼台先得月，吃货们实是太有心祸呢。正在新喷鼻洲体育中间四周，有那么一家白白水水挺喜庆的老字号“阳江人家”饭馆，也是特地做各式死猛海陈，实是好滋味！情况比力洁净标致，另有各类包房，一家人团圆也能够热热烈闹的。吃货啦，当地人啦，很多多少明白此处哦。

一进门，便是海陈池，上下参差的巨细玻璃缸塑料框火桶等各类容器，内里游火的冬眠的各类海陈，白蟹利剑蟹花蟹三面蟹，花甲王桂山蚬鲍贝圣子死蚝……或耀武扬威，或若无其事，等（瞪）着您……

一只庞然大物的帝王蟹，以每斤198元的没有菲身价，唯唯诺诺天趴正在一堆冰块上。不外，它没有孤独，身旁另有一批批的狮头鱼等等小同伴伴着呢。他们从四面八方，为了一个配合的目的（您懂的），走到一同去了……

效劳员穿越不断天端着托盘上菜了。濑尿虾，能够挨汤，利剑灼，椒盐。我是比力喜好椒盐的味道，您呢？固然，不论怎样吃，您皆得挺费力天来对于那些让人头痛的虾壳！记得看到过一个视频，一个高级酒菜上，效劳员正在现场戴妙手套，再共同着剪子叉子，一个个剥好濑尿虾，一个个给门客们端上。有人酸酸所在评道，那样吃是出有魂灵的……嗯，实在我却是比力念吃如许出有“魂灵”的濑尿虾。

那是一讲很常睹却典范的“浑蒸狮头鱼”。鱼虽没有年夜，可是陈老非常，刺很少且小，吃货们年夜爱哦！也是我最爱的！另有姜葱炆深海牛仔鱼，豉油王焗白须虾，皆做得有滋有味！要表彰一下年夜厨哦！中国饭馆没有兴让厨师出去睹客人的，从前看西欧影戏，著名的年夜厨会出去跟客人碰头开影啥的，固然，也要那客人比力有头脸，我们那一般范例的吃货……仍是算了。

椒盐扒皮鱼，看着便好好吃吧？仿佛我不断比力喜好椒盐的！那货也叫马里鱼，大概橡皮鱼。鱼虾许多，做法也各别：姜葱炆深海牛仔鱼，豉油王焗白须虾……不论怎样做，皆是一个字：陈！

除各类海陈，那家店另有一些招牌菜，滋味很没有错滴！好比那个“砂仁焗排骨”。开初听效劳员报菜名时便道那个叫“杀人排骨”，吓了一年夜跳！咋吃个饭借吃出勇猛的案子去了？再看菜牌才笑得肚痛！菜一上桌，色彩鲜明白润，借减了挺出格的中药材秋砂仁，吃起去别有一番风味。不外，现在猪肉太贵了，那几条小排骨，正在巨大的盘子中，也便隐得那末稠密、贵重……我踌躇了一下，又冷静数了一次明天用饭的人数，毕竟出下筷子。

招牌的利剑切鸡，广东人的饭馆，各家仿佛皆有那么一讲招牌菜。滋味小小差别，特性皆是一样的：老！滑！

不克不及光吃年夜鱼年夜肉，去去去，保举一个苦品“阳江酥皮芋”。便是炸的喷鼻芋，太好吃了！中皮簿簿的，悄悄一咬酥又坚，内里则是硬硬糯糯又甘美蜜的喷鼻芋，爱吃苦食的，可别错过了！

另有许多好吃的，再放图，太馋人便成“放毒”了。国庆小少假，一家人进来用饭啦，大概伴侣们集会，人多些最好了，能够面许多菜，每样皆能尝上几心……话道，过个节，您筹算肥几斤呢？

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文叶儿

饭市很热闹，门口有一大堆代驾在扒活，所以就去试下，味道不错，价格合适。

小太阳823

垃圾店，去过一次不回去第二次，出品差！！服务差！！