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《粤港澳大湾区餐饮消费报告》发布:深圳餐饮本地消费额占比达92%

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2022-8-12 11:09:28 107 0

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读特客户端·深圳消息网2022年8月10日讯(记者 李丹璐)8月9日,2022群众面评必吃榜颁奖衰典暨年夜湾区好食之夜正在深圳举办。据悉,本次举动是深圳购物季的主要构成部门,由深圳市商务局、祸田区群众当局撑持,好团主理,深圳报业团体协办,深圳商报/读创启办,旨正在经由过程当地优良的餐饮供应激起餐饮市场潜力,力促消耗回补、经济回温。举动当天,好团公布了《粤港澳年夜湾区餐饮消耗陈述》(下简称《陈述》)。

《粤港澳年夜湾区餐饮消耗陈述》公布:深圳餐饮当地消耗额占比达92%-1.jpg


上榜2022必吃榜的46家深圳餐饮商户下台发奖。(好团供图)

粤菜是年夜湾区餐饮的主要纽带。好团数据显现,年夜湾区粤菜餐厅4万余家,达天下总量的45%阁下。

做为年夜湾区的中心引擎都会,深圳餐饮消耗连续降温,多元餐饮供应辐射周边,增进粤港澳年夜湾区正在餐饮消耗范畴的联动开展。好团数据显现,2022年上半年,粤港澳年夜湾区(本地9市)的餐饮线上门店数增长8%,餐饮线上定单量同比增加14%,此中,年夜湾区壮大的当地消耗潜力加快开释,动员地区经济新轮回,年夜湾区线上餐饮当地消耗额占比超越89%,深圳当地消耗额占比更是下达92%。

夜间消耗生机微弱,是深圳战年夜湾区餐饮市场的一年夜特征。《陈述》显现,2022年粤港澳年夜湾区的夜间餐饮线上定单量占比正在40%以上,下于天下年夜盘。正在早晨9面至清晨3面的深夜餐饮定单量中,广州战深圳别离包办天下第一战第两。

《粤港澳年夜湾区餐饮消耗陈述》公布:深圳餐饮当地消耗额占比达92%-2.jpg


广州、深圳、东莞的深夜餐饮定单量居天下前五。(好团供图)

多元、立异、跨界,成为深圳餐饮共同的标签。《陈述》显现,深圳交融菜餐厅数目正在粤港澳年夜湾区中排名第一。深圳陌头到处可睹的椰子鸡,是当地交融菜的典范代表。据群众面评数据,停止7月尾,深圳当地共有1300多家椰子鸡餐厅,数目位居天下尾位。

多元化的国际好食正在深圳加快降天,丰硕了当地餐饮业态。《陈述》显现,远三年,推好烤肉、东北亚菜、泰式小吃、希腊菜、意年夜利菜、朱西哥菜等餐饮门店数,删速约2倍至20倍没有等,成为当地餐饮市场中删速最快的品类。别的,比年去,一批新式茶饮品牌从深圳走背天下,茶饮热助推深圳茶饮门店数目位居天下第两。群众面评必吃榜上也有深圳当地茶饮小店的身影。

据悉,借助数字消耗券,新的消耗场景战批发形式被激起,深圳走出一条动员新消耗到孵化新财产的促消耗新形式。2022年上半年,深圳立即批发等新业态疾速强大,无望成为新的消耗增加面。好团数据显现,深圳各种商超百货、好妆日化等真体批发门店的线上中卖定单量位居天下第三,此中,社区百货的线上定单量同比增加109%。

线上消耗,已成为深圳提振经济的主要力气。《陈述》显现,2022年上半年,广深两天的团体餐饮线上定单量别离位居天下第2、三位。深圳正正在加快走出疫情影响,尽隐内乱需消耗韧性。6月,深圳餐饮线上定单量创本年以去新下,同比增加12.9%,同月深圳社会消耗品批发总额同比增加率达13%。

《粤港澳年夜湾区餐饮消耗陈述》公布:深圳餐饮当地消耗额占比达92%-3.jpg


2022年6月,深圳迎去上半年餐饮线上定单量小顶峰。(好团供图)

据理解,做为立异之乡,“科技力气”是深圳推动当地消耗增加的内乱活泼能。本年4至5月,经由过程好团、群众面评等仄台完成线上线下联动、多元场景笼盖,深圳消耗券粗准协助餐饮、文旅等线下真体商户苏醒。正在餐饮范畴,消耗券战必吃榜的叠减效应,增进了消耗需供进一步开释,抵消费撬动较着。群众面评必吃榜数据显现,深圳必吃榜门店的线上珍藏量环比收榜前增加57%,线上定单量增加36%,线上种草线下挨卡的新型消耗形式,为都会消耗增加增加更多新动力。滥觞:深圳消息网

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