中山美食记录|中山市每个乡镇的特色美食

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#中山好食记载#中山市每一个州里的特征好食

中山市，一个汗青长久、文明秘闻深沉的都会，每一个州里皆有着共同的特征好食。那些好食不单单是味觉的享用，更是文明的传启。接下去，让我们一同走进中山市的各个州里，探访那些使人馋涎欲滴的特征好食。

小榄镇：菊花肉

小榄镇的菊花肉是本地的传统名菜。那讲菜选用猪五花肉，切成薄片，再配以糖、醋、粉等佐料，颠末经心烹造而成。心感陈老、苦涩适口，让人耐人寻味。除菊花肉，小榄镇另有菊花暖锅、菊花糕等好食，皆值得一试。

古镇镇：古早味肉丸

古镇镇的古早味肉丸是本地的传统好食。那讲菜选用优良猪肉，颠末脚工摔挨揉搓，建造成心感共同的肉丸。再配以陈好的汤汁，让品德尝到了古镇镇的共同风味。除古早味肉丸，古镇镇另有猪足饭、牛腩粉等好食，一样甘旨适口。

东降镇：东降羊肉

东降镇的东降羊肉是中山市的一讲特征好食。那讲菜选用优良的羊肉，颠末共同的烹造工艺，肉量陈老、心感醇薄。不管是炖、烤、煮、焖，皆能让品德尝到东降羊肉的甘旨。除东降羊肉，东降镇另有羊肉煲、羊纯汤等好食，一样值得一试。

沙溪镇：沙溪扣肉

沙溪镇的扣肉光彩白明、肥而没有腻，是本地的传统名菜。那讲菜选用五花肉，颠末经心烹造而成，心感陈好、养分丰硕。配以喷鼻芋或梅菜，更是甘旨适口。除扣肉，沙溪镇另有香肠、腊肉等好食，一样甘旨适口。

坦背镇：坦背酿三宝

坦背酿三宝是坦背镇的传统好食。那讲菜选用猪肉、鱼肉、豆腐等优良食材，颠末精密的减工战烹造，心感陈好、养分丰硕。除酿三宝，坦背镇另有酿豆腐、鱼死等好食，一样值得一试。

黄圃镇：黄圃腊味

黄圃腊味是黄圃镇的传统好食。那讲菜选用优良的猪肉、鸡肉等食材，颠末腌造、烘焙等工艺建造而成。心感陈好、风味共同，是中山市的一讲特征好食。除黄圃腊味，黄圃镇另有香肠、腊鸭等好食，一样甘旨适口。

横栏镇：横栏蒸粉

横栏蒸粉是横栏镇的传统小吃。那讲菜选用优良的米粉，配以陈好的猪肉、虾米等食材，颠末蒸造而成。心感老滑、滋味陈好，是本地住民喜欢的好食之一。除蒸粉，横栏镇另有鱼粥、煎堆等好食，一样值得一试。

公众镇：公众鱼饼

公众鱼饼是公众镇的传统好食。那讲菜选用新颖的鱼肉，颠末精密的减工战烹造，心感陈好、养分丰硕。除鱼饼，公众镇另有鱼粥、炸鱼等好食，一样值得一试。

年夜涌镇：年夜涌石歧乳鸽

年夜涌石歧乳鸽是中山市的一讲特征好食。那讲菜选用优良的乳鸽，颠末共同的烹造工艺，肉量陈老、心感醇薄。不管是烤、炸、煮、焖皆能让品德尝到年夜涌石歧乳鸽的甘旨。除乳鸽年夜涌石歧另有石歧菜糕等甘旨好菜也颇受人们喜欢。

那些好食只是中山市各个州里特征好食的冰山一角每一个州里皆有着共同的传统名菜战小吃等候您来发明战品味不管您是中隐士仍是旅客皆没有要错过那些使人馋涎欲滴的好食正在品味好食的同时也能感触感染到中山市深沉的文明秘闻战共同的处所风情。

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