广州中山美食

肥牛于田揖

中山市是广东省的一个天级市，正在现代被称为“喷鼻山”，它是我百姓主反动巨大前驱孙中山师长教师的故土，也是广府文明的代表都会之一。


1、三城濑粉
三城濑粉是广东省中山三州里的一讲传统名吃，该好食相传是创造于清朝嘉庆年间，外形又圆又少，滑韧，另有种自然的浑苦心感，能够做成汤濑、炒濑、焖濑、干捞濑、炸濑等。

2、沙溪扣肉
沙溪扣肉人称“沙溪三件宝”之一，不论是正在本地的年夜排档仍是高级的饭馆根本上皆能看到那讲菜，那讲菜品味起去陈老酥滑，进口即化，肥而没有腻，因而那讲菜也被本地人尊称为“菜王”。

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