何止乳鸽！中山美食地图最新出炉

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深中通讲开通后

很多旅客去到中山玩耍

乳鸽

成了各人去到中山时的

必吃好食

“乳鸽指数狂跌”

邻近周终

网友更是收回“魂灵拷问”

但中山好吃的

可没有行乳鸽！

中山各镇街有甚么特征好食？

当下甚么好食最应季？

小布哥皆帮您们找好了！

那份由各镇街保举的

中山好食舆图

请查支！

▼

假如道每一个都会皆有

本人共同的好食标记

北京烤鸭、潮汕牛肉丸

......

那中山最背衰名的好食

非石岐乳鸽莫属

「石锅焗鸽肶」

「贵妃醒鸽」

「花胶岐鸽羹」

「琵琶鸽」

传道中有“一百种”服法的鸟

最隧道的仍是

白烧乳鸽

光彩金黄，皮坚肉滑

骨硬味好，吃完齿颊留喷鼻

“连骨皆是酥”

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 石岐佬中山菜馆

地点：石岐街讲康华路36号

停业工夫：11：00—14：30 17：00—21：30

② 齐得祸

地点：石岐街讲中山两路星汇湾3栋

停业工夫：09：00—21：30

③ 鸽鸟轩

地点：石岐街讲康华路61号

停业工夫：11：00—14：00 17：00—21：00

④ 煲煲掂餐厅

地点：石岐街讲东明路38号楼尾层

停业工夫：11：00—14：30 17：00—21：00

⑤ 郑猛记石岐鸽主题餐厅

地点：中山市东区街讲怡景路3号3栋尾层

停业工夫：11：00—14：30 17：00—21：30

三墩鹅之于公众

便如乳鸽之于石岐

许多旅客到公众玩耍

城市到三墩村三墩鹅好食街

吃一锅三墩古法焖鹅

大概去上一只刚出炉的荔枝柴烧鹅

用传统办法建造减

秘造酱汁焖成的三墩鹅

心感好、鹅味浓

肉喷鼻中搀杂着阵阵果木幽香

配上酸酸苦苦的酸梅酱

一个字：尽！

那么靓的三墩鹅

那里吃获得？

公众街讲三墩村三益路欢送您~

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 紧涛居

地点：公众街讲三益路三墩村市场旁

停业工夫：09:00-21:00

② 下春食店

地点：公众街讲三墩村三益路

③ 肥仔乐焖鹅

地点：公众街讲三益路三墩市场商店11号

停业工夫：10:30-21:00

公众好食以“土、特、陈”为次要特性

交融了咸浓火文明的饮食气势派头

浑蒸河虾、鱼等年夜沙田好食

一样滋味共同

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 黄牛仔酒楼

地点：公众街讲公众年夜讲中106号（公众中教斜劈面）

停业工夫：07：30-14：00 ；17：30-21：00

② 恒科酒楼

地点：公众街讲公众年夜讲北白绿灯旁

停业工夫：07：30-14：00 ；17：30-21：00

③ 广腾汇公房菜

地点：公众街讲政通路88号第23卡

停业工夫：17：30-21：00

④ 翔雄农庄

地点：公众街讲接源村（寡安年夜讲取228国讲辅路穿插心东北200米）

停业工夫：17：30-21：00

⑤ 金球馆农庄

地点：公众街讲兴泰路取新马路穿插心东北400米

停业工夫：17：30-21：00

“隆皆三宝”之尾

是隆皆地域宴席上的压轴菜

扣肉味喷鼻肉滑、肥而没有腻

出格猪皮部分，其味更佳

没有喜肥腻的人

试吃后也会故意中播种

祖传户晓的隆皆九年夜簋

由九讲菜肴构成

寄意“九子及第”“少恒久暂”

是沙溪传统宴席上最丰富的菜式

此中，霸王鸭包含万有

利剑切鸡皮坚肉滑……

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 沙溪镇祸田酒楼（沙溪镇祸田酒楼的传统九年夜簋战祸田霸王鸭枯获中国文旅金马奖“中国名菜”声誉称呼。）

地点：中山市沙溪镇岐江公路乐群路段59号

停业工夫：07：00—14：00 17：30—21：00

② 沙溪镇下佬海陈酒楼

地点：中山市沙溪镇新石门下街塘下里1号之3

停业工夫：07：30—14：00 17：00—21：00

③ 雀鸟轩海陈渔村

地点：中山市沙溪镇隆皆路61号

停业工夫：07：30—14：00 17：00—21：00

④ 荔苑隆皆菜馆

地点：中山市沙溪镇石门村后山105国讲旁

停业工夫：11：00—14：00 17：00—21：00

滋味可谓一尽，中皮金黄酥坚

肉量细致多汁，喷鼻味扑鼻诱人

一心曲击魂灵

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 战泰吊企鸡

地点：东凤镇战泰村东成街取穗成路穿插心西北角

停业工夫：09：00—14：00 16：00—21：00

② 东罟玮诚烧鹅

地点：东凤镇东罟年夜讲75号

停业工夫：09：00—21：00

「利剑切鸡」

被人称为“隆皆三宝”之一

鸡肉肉量陈好拆配姜葱油蘸料

那味道一试便使人易记！

「隆皆扣肉」

隆皆传统名莱

扣肉肥而没有腻

浓重苦喷鼻

当地人宴席“必食”

「子姜焖鸭」

“隆皆三宝”之一

鸭肉没有老没有柴

减上子姜的细微辣味

让人觉得醉胃怡神

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 安西酒楼

地点：年夜涌镇少堤街安堂市场2楼

停业工夫：09:30-14:00 16:30-21:00

② 好团园故乡特征

地点：年夜涌镇年夜涌村旧圩浑仄街37号

停业工夫：08:00-16:00

③ 励豪商务旅店实味厨房

地点：年夜涌镇旗山路1号

停业工夫：08:00-14:00 17:30-21:30

④ 昇辉海陈酒楼

地点：年夜涌镇文田布业乡九龙门牌楼

停业工夫：07：30—13：30 17：30—20：30

客家咸鸡以皮爽肉滑

咸喷鼻进味著称

取盐焗鸡差别的是

做客家咸鸡的盐是间接打仗鸡肉

而且没有需求过剩的喷鼻料

间接停止腌造

更年夜水平保存了鸡肉独占的喷鼻气鼓鼓

那里的客家酿豆腐

一样是暂背衰名

豆腐陈老滑润

肉馅甘旨适口

汤汁浓重醇薄

散硬、韧、老、滑

陈、喷鼻于一身

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 龙泉家宴

地点：五桂山街讲龟龄火村石榴坑新街20号

② 头啖汤

地点：五桂山街讲龟龄火村奇丽路12号13卡

停业工夫：07：00—14：00 17：00—21：00

③ 权记餐厅

地点：五桂山街讲北桥槟榔山1号

④ 皇鸽餐厅

地点：五桂山街讲龙石村龙塘68号一楼商店1-7卡

做为中国国度天文标记庇护产物

黄圃腊味的传统脚工武艺

被归入广东省级非遗名录

黄圃腊味所衍死的菜式

更是已达数百款之多

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 津津海陈酒楼

地点：黄圃镇康衰路38号

停业工夫：07：30—14：00 17：00—21：00

② 幸运楼海陈酒家

地点：黄圃镇兴圃年夜讲西70号

停业工夫：07：00—14：00 17：00—21：00

③ 味可讲·黄圃人家

地点：中山市新歉北路84号

停业工夫：07：30—14：00 17：00—21：00

④ 永有海陈酒楼

地点：黄圃镇鸿收东路取富溢路一街穿插心旁

停业工夫：07：30—13：30 17：30—20：30

▼

中山市天文标记产物

得益于共同的养殖情况战手艺

坚肉鲩形状遍及

但肉量陈老、滋味陈老

卵白量更比一般鲩鱼下12%

魚喷鼻百味

坚肉鲩至坚

坚肉鲩果其肉量坚固，暂煮没有烂

心感清新、坚心而蜚声国内中

继菊花宴后又一讲小榄名菜

小榄人更是环绕它

下足工夫，焖炒煎炸

煨焗扒烩，做成“一鱼百味”

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 甘旨园

地点：小榄镇下沙年夜讲取明珠路北200米（下沙礼堂侧）

停业工夫：11：00—14：00 17：30—21：00

② 港降鱼徒弟

地点：小榄镇同乐年夜街一起107号第13卡

停业工夫：11：00—14：00 17：00—21：00

那个时节去到小榄镇

固然不克不及错太小榄九洲基石硖龙眼

肉坚味苦，是小榄镇独有的夏季佳果

以九洲基石峡龙眼建造的龙眼宴

更是深受小榄本地人喜欢

龙眼宴将石硖龙眼战肉类

海陈、蔬食等食材停止拆配

经由过程多种烹饪伎俩

建造成风味共同的菜肴

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 九洲衰宴酒楼

地点：小榄镇育才路九洲花圃西

停业工夫：07：00—14：00 18：00—21：00

横门邻近年夜海，火产物丰硕

此中横门火蟹油腻浑苦

肉量老滑，蟹膏喷鼻硬

正在中山以致齐省均怨声载道

「盐焗喷鼻茅奄仔蟹」

当东北亚喷鼻料喷鼻茅

相逢脂肥肉老的奄仔蟹

同国风情的陈甜蜜味

让人长远一明！

「浑蒸黄油蟹」

最年夜水平保存了蟹的本汁本味

蟹肉陈苦

蟹膏苦喷鼻老滑

一心冷艳味蕾

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 崖心人家海陈餐厅

地点：北朗街讲崖心村沙头涌

停业工夫：11：00—14：30 17：00—21：00

② 崖心棠记海陈餐厅

地点：北朗街讲崖心散益寺庙四周

停业工夫：10：00—14：00 17：00—21：00

③ 崖心白树林海陈餐厅

地点：北朗街讲崖心沙头涌正西标的目的120米

停业工夫：09：30—14：30 16：30—22：00

正在北朗街讲的乡下小讲

一些其貌没有扬的农家饭馆里

也躲着最隧道的村落甘旨

< 北朗街讲农家菜保举 >

① 城兴小馆

地点：北朗街讲左步村复兴里巷8号

② 九渡桥餐厅

地点：北朗街讲茶西村莲藕塘边

③ 梧桐庄园

地点：北朗街讲蒂峰两路

④ 三宝庄园

地点：北朗街讲年夜车村蒂峰两路8号尾层

坦洲是著名遐遐的“鱼米之城”

共同的咸浓火资本

交错出浩瀚富有疍家特征的菜品

此中“虾蝲膏”

更是令无数门客心心念念

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 中山市一知万餐饮办理有限公司

地点：坦洲镇德溪路1号

停业工夫：08：00-14：30 17：00-22：00

② 本年夜冲心火上海陈食街

地点：坦洲镇中珠联围海堤年夜冲心市场年夜堤旁

停业工夫：09：00-14：00 17：00-21：00

板芙镇具有超500亩的马友鱼养殖基天

镇内乱龙头餐饮企业均有推出

以马友鱼为主材的特征菜品

部门旅店借推出特征风味马友鱼宴

马友鱼羹、陈柠檬蒸马友鱼

喷鼻煎马友鱼、马友鱼蛋挞

心感丰硕、滋味陈好

爱吃鱼的旅客万万不克不及错过

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 中山市四海酒楼

地点：板芙镇贸易街68号

停业工夫：8:00—14:30 17:00—21:00

② 中山市板芙镇然林庄饭馆（三讲菜）

地点：板芙镇金钟村白星队下巷100号

停业工夫：10：00—14：00 16：00—21：30

③ 中山市板芙镇千江渔酒楼

地点：板芙镇滨江两路38号

停业工夫：10：00—14：00 16：00—21：30

④ 中山市板芙镇歉利源海陈酒楼

地点：板芙镇滨江两路步步下花圃北侧

停业工夫：10:30—14:00 17:00—22:00

北头镇果具有得天独薄的

天然前提衰产黄鱼

北头火域衰产的黄鱼肥好陈喷鼻

个头较年夜、价钱真惠

各餐饮企业更推出了黄鱼鱼死、鱼茸羹

煎焗黄鱼秋、黄鱼云吞等

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 散祸宝开苑食府

地点：散祸宝开苑食府位于北头镇降辉北路45号

② 孖宝庄园食府

地点：北头镇北战东路693号

海洲鱼饼历经百年

颠末数代人的悉心传启传播至古

成了中山一讲出名食物

2006年，海洲鱼饼得到“中山名菜名面”金牌

心感坚老且出有很强的纤维感

本地村平易近以“掷天必碎”

去描述苏家祠通菜的“坚”劲女

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 古镇星光国宴饭馆

地点：中山市复兴年夜讲68号星光同盟11层

停业工夫：07：30—14：00 17：30—21：30

② 古镇利战金汇酒楼）

地点：古镇镇同兴路98号古镇利战广场5楼

停业工夫：08：00—14：30 17：30—21：30

③ 港华悦逆德公厨

地点：古镇镇复兴年夜讲光坐圆C区2楼1卡

④ 娘家鸽餐厅

*（古镇朗达店）

地点：古镇镇曹一古神公路东边路朗达广场A栋1楼

*（海洲店）

地点：古镇镇西比年夜讲西路5号

阜沙镇特征农产物

产物供给天下各天

广受好评

罗非鱼经豢养蚕豆坚化

鱼肉爽利Q弹、浑苦陈老

下卵白下养分，且无泥腥味

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 小板屋死态农庄

地点：阜沙镇北安街取永衰街穿插路心往东约150米

停业工夫：09：00—21：00

② 龙庭轩年夜旅店

地点：阜沙镇阜沙年夜讲63号年夜疑新皆汇阜沙年夜讲店F5层

停业工夫：08：30—21：30

阜沙沙田特征好食量美味好

此中，蕉蕾鸡丝粥心感幽香

粥底暖锅食材新颖、品种繁多

黄沙蚬、各色海陈陈喷鼻适口

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 臻收好食坊

地点：阜沙镇永白街7号

停业工夫：17：00—22：00

② 阜沙人家

地点：阜沙镇万阜三街15号

停业工夫：09：00—14：00 16：30—21：00

③ 天然歉

地点：阜沙镇中间幼女园东北50米

停业工夫：09：00—21：00

④ 新明源酒楼

地点：阜沙镇阜建路6号之一

停业工夫：11：00—14：00 17：00—20：30

④ 品味汇酒楼

地点：阜沙镇联兴北街东阜线上三丫东桥东北

停业工夫：07：30—14：00 16：00—21：00

「三角死鱼」

肉量松真且富有弹性

三角镇食家们分离当地特征死鱼

甄选莲子火煮死鱼片、百开死鱼汤

姜葱沙栏鸡、三角特征烧鹅

等菜品建造出一围

甘旨又养分的“祸菜”宴

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 花果山庄

地点：三角镇安然路73号之2

停业工夫：10：00—14：00 17：00—21：30

② 蟠龙酒楼

地点：三角镇金三年夜讲中18号

停业工夫：07：00—14：00 17：00—21：00

③ 乐天酒楼

地点：三角镇金三年夜讲中乐天年夜旅店1楼

停业工夫：10：30—14：00 17：30—21：00

中隐士的晚上

常是用一碗

新颖滚热辣的三城濑粉开启

韧滑爽心的濑粉配上汤肉料

浓喷鼻四溢，曲勾人的味蕾~

< 部门人气鼓鼓食店 >

① 林冲食店

地点：三州里桥头村上洋街1号

停业工夫：06：00—13：00

② 年夜记濑粉茶果

地点：三州里金涌年夜讲俗居乐花圃

停业工夫：07：30—14：00

③ 韶味轩月婆鸡濑

地点：三州里金涌年夜讲俗居乐花圃

停业工夫：08：00—22：00

④ 三城铭珠濑粉

地点：三州里黑石年夜街3号

停业工夫：05：00—14：00

除镇街特征好食

上面那些网白店

也是网友“强推”！

年夜块肉食店

一店躲正在村里的宝躲餐厅

以鸡肉煲为特征

建造肉喷鼻浓重的好食

除鸡肉煲，店肆借供给

乳鸽、鸭肉、鹅肉等

价钱亲平易近，效劳热忱殷勤

渔苑食家

火把下新区的布衣饭馆之一

海陈锅喷鼻气鼓鼓扑鼻，心感丰硕

特征焖鸡、鱼肉粥使人耐人寻味

劳翘饭馆(中山中诚贸易广场店)

人气鼓鼓爆棚的一家好食店

店内乱有蟹黄蒸蛋、纯鱼汤

蒸龙脷鱼等多种特征菜

菜品连结了隧道的广春风味

食材新颖，心感老滑，物好价廉

一品御厨

一家好心碑下品格老店

餐厅推诞生炸妙龄乳鸽、椰子陈鲍炖老鸡

沙姜猪脚等菜品

新颖甘旨

满意里(利剑火井年夜街店)

20大哥店

停业工夫为早上6面至越日清晨2面

混酱肠粉、阳光猪扒饭、炸云吞

皆是那里的招牌好食

新星戚忙面食店

停业工夫为11：00至23：00

念吃的伴侣记得看好工夫

没有要跑空

胡椒鸡足汤是店里的招牌菜

胡椒有面小辣

可是喝下来后能觉得满身涌起一股寒流

喷鼻山家宴

“躲”正在国度级AAA旅游景区

荔景苑景区内乱的“喷鼻山家宴”

2021年“中国餐厅金奖”得主

菜品主挨中山传统隧道名菜

乐新园酒楼

听说那是一家“盲面皆没有会堕落”的店

那家以粤菜为主

菜品性价比下的酒楼

曾经开了快26年

成了浩瀚中山邻居的“挨卡面”

每到饭面老是济济一堂

海港乡海陈年夜酒楼(东区店)

海港乡海陈年夜酒楼

曾枯获“金梧桐中国餐厅指北·巨匠餐厅”奖项

不管是正在中山当地仍是外埠

皆是“金漆招牌响铛铛”

正在各人的心仪餐饮菜单上

占据一席之位

爱群食店(银潭两路店)

于2001年3月15日开业至古

有着浓浓的邻居滋味

曾登上中心电视台

《听城音，过年夜年》专题节目

里茶面种类繁多

面心出品有200多个种类

许多怀旧的港式面心

皆能正在那里找到

北海渔村(北区店)

兴修于1988年

主营典范粤菜

此中以建造鲍翅最为着名

是中山市烹造鱼翅最多的酒楼

绿家仙踪死态食府

散自家栽种生果、有机蔬菜

养殖走天鸡、鸭、鹅

多元化一体的农庄

特征菜包罗茘枝柴烧鹅

鲍汁豆腐等

卢记快意粥底暖锅·海陈自助煲仔粥(花海湾店)

粥底暖锅

中隐士皆明白的广式甘旨

缓熬数小时的粥底

浓稀得恰如其分的米浆

粒粒晶莹剔透的米粒

被粥火烫过美味更浓的海陈

无一没有让人食指年夜动

初睹·炸囍

好食别具风味

用神湾菠萝缔造了很多菜式

比方神湾金菠萝柠檬茶

菠萝安格斯牛肉汉堡、泰式菠萝虾等

懒叻食堂

其招牌菜海陈叻沙

是马去西亚战新减坡的出名好食

海陈、肥牛、鱼蛋等多款配料

吸取了浓重的汤汁后，心感陈好

酸辣适口、十分开胃

龙瑞粥乡

那里有日日粥店、夜夜粥店

隆镇坊等多家以运营粥及

沙溪特征小吃的店肆进驻

古法猪骨粥、鱼茸粥、牛肉粥

蚬粥、鸡乸粥、鸭粥、竹丝鸡椰子粥

深夜的中山，有人生睡

也有人正在那夜粥江湖中获得慰藉

各人另有哪些好引见？

欢送批评区弥补

<hr>

中山公布编纂部

本文链接：中山公布 尽请存眷 珠海论坛网，理解珠海旅游安居糊口的更多的疑息...