本地人带路！肇庆最地道的早餐味竟在……

阿呜O

爱上肇庆，没有行那里的好景，

另有那座都会的早饭。

“一日之计正在于朝”

当昏昏欲睡的夙起时辰，

赶上一份

热火朝天的早饭，

就可以叫醒味蕾取新的一天~

肇庆皆有哪些

让人“食过翻觅味”的早饭？

一同随着那份

早饭舆图

寻觅甘旨吧！

怀散梁村云吞

牛肉丸般年夜颗的云吞

您有睹过吗？

怀散云吞非同平常的丰满心感，

定能让您开启完竣的一天。

云吞的馅料由杂肥肉建造而成，

肉汁丰硕、喷鼻而没有腻，

它更像是肉丸里面

包了一层纤薄的云吞皮，

给人年夜心年夜心吃肉的满意感。

另有典范的喷鼻煎卷粉，

拆配店家耐烦焖煮后香馥馥的牛腩，

一心咬下中坚内乱糯，

牛腩咸喷鼻潮湿，

“坚硬陈喷鼻”的怀散滋味

足以叫醒每一个人甜睡着的味蕾！

【停业工夫：08:00-21:00】

楷记老广云吞店

薄薄的云吞皮

包裹着陈苦的蟹籽取爽心的虾肉，

一心咬下来，爆汁陈喷鼻，

让人曲呵责满意！

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那里的蟹黄拌里也是门客粗选！

金黄的蟹黄膏，

拆配爽心竹昇里，

邻居邻里尝事后纷繁横起年夜拇指。

念要正在肇庆吃到正宗的广州云吞里，

无妨去此一试~

【停业工夫：07:30-14:30 | 17:00-20:00】

伍宝冰室

吃风俗了传统的粥粉里？

没有如去尝尝品类繁多的港式早饭！

脱销的沙爹系列，

其汤底由骨汤拆配沙茶酱等

配料熬造而成，

特征“咖央西多士”共同的喷鼻气鼓鼓、清爽的心感

让令门客线人一新。

冰室有各个套餐挑选，

早饭工夫没有知足步该停那边时，

无妨去尝一餐

曾经拆配好的“brunch”啦~

【停业工夫：07:00-17:30】

蓉记粥粉里食店

一间没有起眼的粥粉里老字号，

低调天俘获了

四周邻居邻人的心。

牛腩炒河、肠粉、菜干烧骨粥……

品种多得让人

看到便食指年夜动！

米浆正在肠粉蒸格的热气鼓鼓里哗闹着，

沙锅粥喷鼻气鼓鼓四溢、粥火浓稀，

油明的猪什炒米“镬”气鼓鼓实足......

躲正在路边的街市炊火气鼓鼓，

倒是邻居邻里心中最熟习的滋味。

【停业工夫：06:30-14:00】







我家老兵包子展

翻开蒸覆盖子的霎时，

热气鼓鼓取喷鼻气鼓鼓劈面而去。

差别于当地包子，

北圆的包子讲求的是个头其实、料足味好，

咬开包子柔嫩的里皮，

心中是谦溢馅料的幸运感。

馅料有陈肉馅、酸菜肉馅等浩瀚挑选，

如果吃风俗了广东口胃，

无妨去上一个差别口胃的肉包，

正在品味中感触感染那温和的炊火气鼓鼓吧！

【停业工夫：06:30-19:00】

正一德庆竹篙粉

享有盛名的“岭北第一粉”，

便躲正在那间

鹄立十两年的小店里。

其门店固然绝不起眼，

但飘出去的北乳滋味却惹人停驻，

印证了那句

“酒喷鼻没有怕小路深”的鄙谚。

用北乳熬煮过的五花肉肥喷鼻没有腻，

拆配柔韧温凉的竹篙粉，

一筷进口，

喷鼻、滑、韧、爽，

北乳咸喷鼻浸润粉条带去共同风味，

几乎让人不能自休。

【停业工夫：07:30-14:00 | 17:00-20:00】

喜客去肠粉世家

晚上四面半

厨房徒弟

便开端动手备料，

研磨米浆、预热蒸炉、分配秘造酱油，

用最传统的工艺，

烹调出最正宗的“广式肠粉”。

肠粉细致爽心、滑老Q弹，

很多门客尝过一遍后，便成了转头客。

值得一提的是，

那里的肠粉品类下达39种，

正在美不胜收的菜单上，

信赖总有一款开您口胃！

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【停业工夫：06:30-21:00】

浮云肠粉

艾草汁微苦，乌芝麻幽香......

秉承“安康饮食”“齐平易近摄生”的理念，

厨师正在分配

群众口胃的同时，

借正在米浆中参加了摄生食材，

让早饭别具风味。

共同的立异，

让他们的肠粉，

不只心感滋味“谦分正在线”，

借让“故乡的滋味”

绽放出了新的味蕾光荣！

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【停业工夫：06:30-14:00】

巧心里店

1958年开店至古，

那家店启载了一代又一代肇庆人

心中的味蕾影象。

煎裹蒸、煎饺、云吞里

是那里的金字招牌；

食材新颖、重量超足、滋味正宗，

是那里耐久没有衰的法门。

宽炯明 摄

总店便位于端州乡西的骑楼街，

快去感触感染一下

肇庆传统老店的滋味吧！

【停业工夫：06:00-17:00】

随着肇庆早饭舆图动身，

给夙起的肠胃一个当真的交接，

感触感染一个元气鼓鼓的“肇”上！

注：文中标注商家停业工夫

仅供参考

◆ 滥觞 肇庆头条◆ 编纂 李钰聿◆ 两审 易偶志 陈楚◆ 末审 曾擅杰

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