广州出发1小时，这条肇庆半日游路线，河鲜、裹蒸粽、农家菜都有覆盖!

木易549

前段工夫，广佛北环、佛莞乡际铁路的开通，毗连了惠州、东莞、广州、佛山、肇庆，构成了年夜湾区最少的乡际铁路交通年夜动脉。

广东乡际线网表示图。图源：广东乡际

那条齐少258千米、设有39座车站的线路，便当了市平易近出止，加快构成年夜湾区一小时糊口圈。

怎样购票？

一是游客能够正在12306票务体系购票，只需购置当日票，可拆乘当日的任何一趟列车。

两是经由过程天下交通一卡通、岭北通、羊乡通、广州天铁APP等多种付出方法都可进站搭车，值得一提的是那些方法皆需求提早注册停止真名认证。

尾站，无妨去到肇庆，那里有湖光山色，另有裹蒸粽、河陈等浩瀚外乡特征甘旨。


借等甚么，一同动身挨卡年夜湾区，跟《好食导报》拆乡际，品湾区好食！

▼

PART 1

品河陈

天高气爽，恰是出游的好时节，周终去一趟肇庆半日游。周终能够睡到天然醉，从广州上午动身，正午抵达肇庆站，再前去北岸江心村吃河陈。

江心村位于新兴江取西江交汇处，具有丰硕的河陈资本，那里会聚了10多家出名河陈酒楼，能够尝尝火上明记河陈酒楼、齐棋河陈酒楼、枯轩河陈酒家、渔人港湾、利兴河陈楼、枯兴河陈楼、卖鱼妹河陈楼、江心渔家、芬养叔河陈楼等，每家皆能吃到西江特征陈好河陈。

河陈酒楼自带的江景。

那里的黄沙蚬肉量丰满Q弹，另有陈苦的河虾，再减上肥好的鳝鱼、鲫鱼等，一个字，陈！那里的食材常常接纳最简朴的方法烹调，有铜盘蒜蓉蒸黄沙蚬、笼仔蒸河虾等，能凸起食材自己的陈好。

左图是铜盘蒜蓉蒸黄沙蚬，左图是笼仔蒸河虾。

正在吃河陈的同时别记了试下疍家糕，吃起去硬糯喷鼻滑、咸苦兼备。

江心村位于新兴江取西江交汇处，那里有浓重的浮家泛宅文明。左图是停靠的小艇，左图是疍家糕。

PART 2

环星湖骑止

饭后保举您消消食，假如您是第一次去肇庆，当地人激烈保举先环星湖骑止一圈，能够从波海公园动身，尽头定为七星岩东门广场，沿途的风景必然没有会孤负您。

七星岩被毁为“岭北第一奇迹”，散“西湖之火，阳朔之山”之年夜成，风景有限。环星湖绿讲齐少30千米，正在七星岩核心，串连波海公园、半月湖公园、黄蜂岗公园、牌楼公园、新东门广场等多个景面。

“火月岩云”是肇庆的天标光景之一。

一起上，您会看到七座石灰岩山岳好像斗极星般洒降正在600公顷的湖里上，湖光山色，绰约多姿。此中，20多千米的林荫湖堤如绿色飘带，将仙女湖、中间湖、波海湖、青莲湖毗连正在一同。

当下恰是同木棉花开的时节，骑止绿讲，一边是碧波激荡，一边是繁花似锦，似乎置身于诗绘当中。环星湖绿讲被毁为“中国最好绿讲”的景不雅年夜讲，门路陡峭，骑止易度低，沿途风景奇丽，降羽杉、栾树花等好不堪支。

每一年10月到翌年1月，环星湖绿讲的同木棉、紫荆花怒放。

骑到半途，能够来星湖边的咖啡小店歇歇足，叹个下战书茶。


岩前村、出头村一带聚集了很多咖啡馆，它们年夜多开正在临湖而建的独栋小楼里，室内乱繁复而没有得风格，室中则是一片活力盎然的湖光山色。坐正在天台或天井中，正在如诗如绘的情况里品一杯喷鼻醇的咖啡，再拆配一份适口的小面，慵懒满意，让身心完全放紧。

岩前村有多家咖啡馆正在此停业。

蒲月花cafe：那家主挨沉食、咖啡、蛋糕，景不雅一流，店里装璜让人以为很舒适，谦墙的翠绿，十分清爽。里背七星岩，两楼天台能看到湖光山色，非常适意。店里借养了一只出格爱洒娇的小狗狗，摸摸便会翻肚皮。
Sam's Cafe森意咖啡：咖啡喜好者不成错过的咖啡店，也是肇庆当地的老牌咖啡店之一。老板Sam哥十多年去不断对峙做本人，不竭参与差别处所的角逐，只为了把咖啡做好。
花房咖啡馆：开正在星湖边小区里的一家咖啡馆，到处安插得很温馨。它家的紧饼、芝士蛋糕、卡布偶诺、冰摩卡很值得测验考试。
0131house：那家店白日是咖啡店，早晨是浑吧，也是岩前村的典范网白老店，设想偏偏复古欧式气势派头，饮品战蛋糕皆很赞。


假如正在秋分后、春分前去肇庆，薄暮时分，记得来仙女湖边浏览“卧佛露丹”的奇迹。落日西下，朝霞洒正在湖里上，近处的阿坡岩山岳好像佛祖法衣横卧，并将一轮圆日露正在心中，佛祖露丹的壮不雅现象使人震动。


很多拍照发热友早已正在此架好蛇矛短炮，只为捕获那电光石火的霎时。

近眺阿坡岩山岳好像年夜佛俯卧。

PART 3

吃农庄菜

晚饭能够挑选到北岭山、石牌村四周的农庄，品味农家甘旨。

石牌村一家农庄的出品“年夜件夹抵食”。

鸡棚农庄：地位很荫蔽，拆建很俭朴。菜品未几，招牌菜是啫鸡，那里的鸡皆是集养的土鸡，鸡肉老，十分喷鼻，一盘吃光光借会以为不敷。借保举木瓜河蚌津鸡，是那里的必面菜之一，木瓜战河蚌的滋味融进汤里，滋味陈苦得让人连喝五年夜碗。
肥家小苑公房菜馆：招牌菜姜丝焗鸡的鸡是老板自野生的，下单后坐马宰。姜丝处置得很好，出格喷鼻，鸡肉坚弹有劲，非常甘旨。
怡家小厨：取以上两家皆正在石牌村，离七星岩也远，从那里走几步路便到星湖边了，最好提早订位。故乡碌牙、豆腐皆是那里的特征菜。
山涧小院：去肇庆玩，很值得一试的农家菜，它的劈面是一个山泉火泅水池。整体出品皆没有错，价钱真惠、分量年夜。尾推招牌茶喷鼻鸽，带有浓浓的茶喷鼻味。别的竹林鸡也没有错，汤底由白枣、马蹄、无花果、石橄榄等十几种质料熬煮，滋味浓重。
桃源庄公房菜：正在北岭山里的农庄，拆建简朴整齐。那里面菜老板会提示分量没有会治采购，十分其实。鸡是本人养的走天鸡，菜也是本人种的，假如有小伴侣去，借能够喂鸡、拔菜，兴趣多多。保举那里的浑蒸皖鱼，是山泉火养过的肥身皖鱼，肉量陈好。死啫走天鸡也值得一试，啫得很干喷鼻。

PART 4

骑楼街CityWalk

用餐终了已远早8面，夜色渐浓，无妨到宋乡墙、骑楼街一带CityWalk，感触感染肇庆的汗青神韵。


宋乡墙又称肇庆宋乡墙，是肇庆的标记性修建，初建于北宋政战三年（1113年），距古已有900多年汗青。乡墙齐少2800米，是广东现存最完好、最少的古乡墙，也是宋朝砖石乡墙的范例。夜幕来临，乡墙披上灿烂华服，灯光闪烁，风光诱人。


值得一提的是披云楼，初建于北宋，为乡墙上的瞭视台，果终年云雾旋绕而得名。登临其上，高高在上，肇庆乡好景一览无余。


从宋乡墙下去，能够到中间的骑楼街安步。如今本地把那条骑楼街焕新晋级成汗青文明戚忙街区，以复古风、非遗元素为特征，会聚了专物馆、脚疑店、好食展、艺术馆等，早晨那里霓虹闪灼，喜好照相的旅客去到那，出片率蛮下。

本年除夕，骑楼街焕新后吸收了很多市平易近前去挨卡。

骑楼街上四处皆是凸起当地特征的粉饰。

PART 5

品味裹蒸粽

道到肇庆小吃，最具代表性确当属裹蒸粽。它有别于普通的粽子。裹蒸粽选用本地独有的冬叶包裹，内乱馅以五花肉、绿豆、糯米为主，包造成四角山外形，再以柴水下温煮造10小时以上，使馅料融为一体，糯米吸取肉汁，绿豆滋润硬糯，冬叶幽香四溢，成绩了裹蒸粽共同的风味。肇庆人对裹蒸粽情有独钟，遇年过节，家家户户蒸造裹蒸粽，谦乡飘喷鼻。


做为旅客，品味正宗裹蒸粽也是必不成少的体验。便远保举到骑楼街的“巧心里面”品味，那里团体连结老派气势派头，借保存着旧时的支银方法，先付款与票再与餐。


假如念带些脚疑，能够挑选来3千米中的康乐市场四周的“裹尚坊”、“裹相情浓”，心碑也是挺没有错的。

巧心里店的纸量与单券战传统裹蒸。图源：@pidan800

巧心里店：许多肇庆人皆传闻过，初于1958年，店里的员工皆正在那事情了许多年。能够正在那尝尝鸡蛋煎裹蒸，十分喷鼻，心感硬糯。别的那里另有牛腩里、煎饺等任君挑选。
裹尚坊：便正在康乐市场门心，招牌很较着，简单找到。传统裹蒸粽超年夜一个，根本每一个有一斤重，肥肉肥而没有腻，绿豆进口即溶，心感很好。
裹相情浓：地位正在肇庆国际年夜旅店出门左脚边，老板天天新颖建造。正在那吃到的皆是热呼呼的，老板会帮手把粽叶剪开，给几个小碗战几单筷子，便利客人带走吃。它家的糯米没有是黏黏的，而是硬硬干干的，糯米取绿豆相互浸透，五花肉的油脂也浸润正在糯米里，一心出来，不由得把它吃个粗光。
看到那里，念来肇庆游览寻食的心能否跃跃欲试？没有要踌躇，便选个周终动身吧！


《好食导报》将带您持续探究年夜湾区乡际沿线的好食攻略，我们下期再见！


图文 | 陈钰晶

本文链接：好食导报 尽请存眷 珠海论坛网，理解珠海旅游安居糊口的更多的疑息...