广东省珠海市的4种特色美食，你都知道哪些？

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珠海市，是广东省下辖天级市，它的别号：浪漫之乡等。珠海位于广东省北部，属于亚热带季民风候，天气潮湿、雨量充分。珠海有着情侣路、珠海渔女雕像、少隆陆地王国等出名景面，除此以外，珠海另有着很多的特征好食，上面我给各人引见几种珠海的特征好食，期望各人喜好。

1、横山鸭足包

横山鸭足包，是一种官方特征传统好食，它的汗青长久，且正在2013年，当选广东省第五批非物资文明遗产名录。它是以鸭足、鸭下铲、鸭翼、鸭肝等做为次要质料，以家传秘圆腌造晾晒，再经多讲工序建造而成。蒸出去的鸭足包喷鼻气鼓鼓四溢，吃起去进口微苦、爽利、风味共同，吃后回味悠久，名扬周边及港澳地域，备受喜欢。

2、金巢琵琶鸭

金巢琵琶鸭是珠海地域的一种出名特征好食小吃，它正在2016年，被列进珠海市第九批非物资文明遗产名录。它是以虎山村的金巢琵琶鸭做为次要质料，以传统工艺烧造而成。它的废品光彩平均、形状美妙，吃起去坚中爽滑、肉量陈好，能够道是珠海好食一尽。它是一种无任何增加剂的特征好食，备受门客们的欢送。

3、上横黄沙蚬

上横黄沙蚬是斗门的传统好食，属于非物资文明遗产项目。黄沙蚬是以蒸、炒、煮办法最为常睹，蒸的办法是最为陈好的一个。以黄沙蚬做为次要食材，再配上青椒、蒜蓉、盐、油等做为辅料，经蒸造而成。蒸出去的黄沙蚬肉量丰满，连结了本汁本味，吃起去陈苦，备受门客们的喜欢。

4、芝士喷鼻蚝

芝士喷鼻蚝属于粤菜系，是珠海十台甫吃之一，广东省的传统名菜。它是以蚝做为次要质料，以牛油、 芝士、洋葱、 蒜蓉等做为辅料，经多讲工序正在建造而成。它的废品光彩金黄，闻着喷鼻气鼓鼓逼人、惹人食欲，吃上一心，那滋味陈好苦老，吃完让人历历在目，备受吃货们的欢送。

好了，以上便是我给各人引见的几种珠海好食，欢送各人批评留行，如配图有误，欢送指出；固然，珠海除此以外，另有着很多别的的特征好食，欢送小同伴们留行分享；存眷我带您理解更多特产好食，文章素材滥觞收集，以上排名没有分前后，图片仅做参考！#珠海#

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黄沙蚬吃起来有股说不上的味道