吃货看过来，原来肇庆有这么多好吃的！好容易胖哦

放弃六月们

本文做者：昔日头条｜由 珠海旅游安居糊口论坛网 收拾整顿公布

肇庆人天天城市懊恼3件事——早上吃甚么，正午吃甚么，早晨吃甚么......之以是为那3件事懊恼，是由于肇庆的好食其实是太多太多了！肇庆人的一天是怎样吃的？

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早饭

道到早饭，便不能不提肇庆特征的“早茶文明”！肇庆人年夜多皆有喝早茶的风俗，普通皆是百口长幼围坐一桌，同享嫡亲之乐。

豉汁蒸凤爪↓↓

豉汁蒸凤爪肉量酥硬诱人，进味的胶量肉一吮即脱骨，硬Q咸陈，常常一念起那种心感便馋涎欲滴！

乌椒款项肚↓↓

糯米鸡↓↓

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餐桌上最常面的有那些：

肇庆肠粉，硬滑战陈好，可谓一天没有吃皆不可

怀散梁村云吞，皮滑馅多，馅是捣碎而非切出去的，滋味温绵悠久

肇庆的裹蒸，每家皆有差别的做法，阿姨的那个做法是家里传下去的，配料内里次要有米、脱壳绿豆战五花肉。

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午饭&晚饭

肇庆人正午战早晨两餐挑选十分多样，那源于肇庆天文地位良好，食材丰硕。我们平居吃的有那些：

利剑土烧鸡↓↓

利剑土烧鸡，皮坚肉滑，滋味特喷鼻，很多人从乡区自驾车到利剑土，路途虽近，可是为了好食，没有是成绩。

西江河虾↓↓

肇庆的西江河虾，陈老浑苦

西俗图猪脚↓↓

西俗图猪脚，肥而没有腻，酸苦适口。

柠檬鱼↓↓

玉米鸡↓↓

怀散“玉米鸡”，普通玉米鸡要养一百天赋能吃的，一贯以“皮簧肉滑，甘旨适口”而著称。

竹筒饭↓↓

竹筒饭，那个十分有特征，拆正在竹筒中焖造的腊味饭，吃起去有一种特别的幽香，超等受欢送。

酸笋石螺↓↓

血肠↓↓

那怀散血肠倍感密切，炖酸菜最好吃。

六旬日↓↓

那讲菜叫六旬日，并非吃够60日，而是少到60天的萝卜苗，拿去腌造，用去炒菜十分甘旨，酸爽进味。

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那些很甘旨，您敢吃吗？

假如跟您道那是“山鼠煲”，您敢吃吗？那但是已经成为肇庆人舌尖上的好食……

您借记得“喷鼻炸龙虱”那讲菜吗？拔来龙虱的足、翼，只留下躯体，放进口中一吮一吸，颊齿留喷鼻。从前正在旅店、街边皆能吃到，如今曾经很少睹了。

竹虫苦喷鼻，似有奶油之味，可死吃、浑炒、椒盐、焖。常能吃到的处所正在广宁

甘旨蟾蜍粥，别名瘌虾蟆粥，而癞虾蟆不单满身充满疙瘩，并且有毒，使人望而却步，可是肇庆有人却用它去煮粥，街边另有人设档造卖，由于滋味浑苦，光临者甚多。肇庆各县郊区现在各年夜排挡皆有。

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特征小吃&苦品

肇庆另有林林总总的小吃战苦品，下战书茶战宵夜工夫，嘴也停没有下去！

窝蛋单皮奶↓↓

窝蛋单皮奶，苦涩以外的另外一层滑爽刻薄。正在单皮奶凝固以后，金黄透明的蛋黄奉上外表，又是另外一番滋味。乡区一家叫裕谦园的苦品店，仍是蛮没有错的。

杨枝苦露↓↓

杨枝苦露有芒果战西柚，皆露有丰硕的维死素，是一讲养分丰硕的苦品。乡区一家叫百里苦的苦品店值得保举。

芋头糕↓↓

收较糍↓↓

怀散收较糍，被称为怀散“披萨”

当前他人再道我们肥，

记得要抬头挺胸回一句：

由于我们是被食神眷瞅的肇庆人！

您吃过的肇庆好食另有哪些？

欢送留行跟我们分享哦~

滥觞：肇庆西江网

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