秋节必备!珠海古冬最初一份“滋补温心”攻略出炉
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秋节必备!珠海古冬最初一份“滋补温心”攻略出炉
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滋补温身指北 | 14款温身好物 | 降温必备 ; ]. ^. T. A& N" H( F$ [
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/ c' n) O+ E$ k· 日式寿喜锅、乳猪海陈煲、榴莲鸡煲 · / Q. u3 o; Z! I, q: ^
· 吃完我借敢再露一个冬季的足踝 ·
/ `7 |: D( g/ {0 F p& N) E明天,珠海气候把戏变脸,冷风正在脸上热热天拍,我对冒着热气鼓鼓的食品,也降腾起了有限的等待。
3 N. [2 B) \2 d, `9 H日式寿喜锅、乳猪海陈煲、滋补筒骨煲…气候曾经转凉,温笠笠的饭局也该摆设上了,我特地网罗了14款温身好物,突然变热的冬季,快去温一温吧。
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3 ]" _5 g! h' Q: O5 s8 B# d$ p忽然转凉的秋天里,去一份少女心谦分的棉花糖寿喜锅,那咕噜翻腾的“肉水山” ,能够道是温胃温身的必备利器了。 - D: U; c _- ^# @3 V
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乌黑绵硬的“云朵帽子”,是按着特定比例造成的棉花糖,汤汁翻涌而出,好像正在富士山睹证了一场水山喷收,如许的幸运感固然要年夜心吃下呀。 - q% Y7 [; A+ E0 G- z0 O
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3 @+ O9 A- ?* W- x鹿女•日式暖锅 8 ?" ?. O! j/ p" C
店正在那里:珠海市喷鼻洲区前山诚歉广场天虹阛阓5楼
( h+ r8 Z V, n1 V* \6 l6 N6 H9 l觅味工夫:10:30-22:00
1 l* ~" l* ^% w- W' |1 U铜炉哇哈哈 6 ^: `, y; s' f! B, a9 u F; K
您敢设想吗,历来代表着炎天的龙虾,居然也能正在春冬成为温身神器,那里的铜炉哇哈哈,尾层住蛙,上层攀虾,两味齐抓,怎样过瘾怎样去。 ' z6 O5 q" K2 \/ o
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油焖炮头虾+实年夜只牛蛙,介于暖锅取干锅之间的“冰烤”服法,更能将蛙取虾的陈欺压而出,便着那心美味过春冬,实•哇哈哈出错了。
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虾掂HADIM 7 |; S- m7 i3 i
店正在那里:珠海市喷鼻洲区北屏镇北山秀毓文明街小好居07号展 ' X3 N3 a& t6 e h# B) j
觅味工夫:17:00-23:30
' k1 R! I$ \# O4 h) }, `, Q小熊泡温泉暖锅
- k) ^% A9 Z0 z0 N _那个春冬,珠海人熟习的有米食堂,也推出了它的创意新品——人气鼓鼓限制的小熊泡温泉暖锅,一呈现便把我的少女心bomb到炸裂。 2 \) l R# O( w) l, S
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* A) `. i' G- S' k" Z晶莹剔透的小熊,由熬煮了数小时的番茄汤底铸成,超得劲女。秋天里的美妙,莫过于正在锅物的腾腾热气鼓鼓中,感触感染去自光阴的安静战胃里的满意了。 3 a6 h) v' u9 h7 K8 L. D
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; u+ C$ h4 J3 k" k+ J有米食堂(劣特汇店) ' q4 \" Q6 t W2 J6 p$ c
店正在那里:珠海市喷鼻洲区银桦路102号劣特汇五层L510号商店 # c ]4 q% s0 l a8 Q, [5 J
觅味工夫:11:30-15:00 / 17:00-22:00 - y( Z' n2 |1 U8 x
有米食堂(奥园广场) # _. `* ~* n1 \& N4 L# u2 j
店正在那里:珠海市喷鼻洲区奥园广场SY2-1007(KFC旁阛阓3号门劈面贸易街曲止30米) 3 S& Y5 l& ?0 u# e: }
觅味工夫:11:30-20:30 & ~( ]" V) @5 f2 d8 z
有米食堂(笨园店) 5 H7 P1 u- y, w, s5 L u7 o
店正在那里:珠海市喷鼻洲区迎宾北路2163号笨园门心旁右边 + S S$ N6 k; y& A! O" x% a
觅味工夫:11:30-16:00 / 17:00-20:30 6 C6 j: e; g; u; c2 O# J; l: H
乳猪海陈煲
0 {$ w8 L* q$ b# t% p! F颠末无数次研收,1:1复原正宗澳家声味的乳猪海陈煲,终究,正在珠海也能吃到啦。 * D, N# e/ A" | [3 N+ K) v: `
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酸辣开胃的冬阳功汤恰好能中战乳猪的油腻,鲍鱼、螃蟹、年夜虾等海陈,一煲就可以吃个过瘾,吸取了汤底的精髓尽隐陈好。 / j# S, m3 ~+ R. I
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囍囍喷鼻港茶餐厅
5 o; P+ r& C! r店正在那里:珠海市拱北联安路118号联安体裁广场一层 6 W( L) }6 j L w9 x
觅味工夫:07:00-21:30 j2 b' C/ [; D/ m: x( W( h2 w
浑汤羊肉煲 3 y( l, N5 k+ Q3 {5 h4 o* G* m. x7 u9 ]
竹蔗、马蹄、玉米战多讲药膳熬成的浑汤,一开盖便热气鼓鼓降腾、芬芳扑鼻,幸运的味道陪伴着药材的喷鼻味涌上心头。
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# U4 g* E2 U. t# s C新颖的羊肉没有会带有薄重的膻味,浑汤更能吊出食材的本实,带上主要的ta,去一煲温笠笠的羊肉煲,温补温身,借实是珠海人春冬的一年夜浪漫。 ' d; U% N8 d2 ~. ]1 j5 y7 z
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, l! I3 X% [# j' E* S凶莲有间餐厅
/ M* J% O7 U, Q/ t/ c, r店正在那里:珠海市喷鼻洲区岭北路6-206号
3 l' z% V- f6 S7 ~觅味工夫:10:30-22:00
! y: I6 T9 ~( y, l, z死啫牛蛙煲
3 R1 [8 v/ m3 c% ~老广钟爱的啫啫煲,是每遇春冬皆要来觅味的存正在。渔记的死啫牛蛙煲,让死猛年夜牛蛙正在瓦煲中滋滋做响,飘集正在空中的浓喷鼻光是闻着便以为温。
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相对其他烹调伎俩,死啫出的牛蛙肉量更加硬老Q弹。特调酱汁取牛蛙交融,蛙肉的陈战锅底的喷鼻正在唇齿间回荡,引诱力MAX。
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渔村渔记暖锅年夜排档
- h( e4 q0 T! y* B店正在那里:珠海市下新区唐家湾镇山房路39号两楼(接近唐家旧市场)
5 B4 u: a$ k; R4 x1 O9 V/ K3 U觅味工夫:17:00-清晨02:00 - \3 `* X6 T$ f: x+ [# d
榴莲鸡煲 * D) H& c! h9 K
客岁一呈现便好吃到使人尖叫的“漆黑摒挡”——榴莲鸡煲,曲至如今皆让人上瘾,各式甘旨倾注进锅,冬季缺的温,端赖它补偿空缺。
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1 E- q& Q- Y- K0 p% c只用泰国金枕榴莲,一锅最少会放进半边年夜块丰满的榴莲肉,减上新颖椰子取熬足10h的浓鸡汤,饮下那心汤,是我正在人间间活下来的动力。 l8 l6 h H7 G/ ^+ H
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开运挨边炉
! `" ]+ r' v. e* b2 x$ F店正在那里:珠海市喷鼻洲区翠海路凤凰北路1088号(立名广场后街,漂亮食堂旁)
0 ^) X1 O/ Z4 M# M% d6 n2 D K8 f" l0 i觅味工夫:周一至周五 10:30-14:00,17:30-22:00;周终 10:30-22:00
+ y' h' q, F* U o: B: ~. n$ d招牌鸡煲蟹
, R: N+ x7 }3 F* u. @3 R' J0 `每一年金风抽丰一同,便知是到了吃蟹的好时令了,三五亲友去玥记寻食闲谈,面上如许一煲暖和热呼、陈咸惹味的鸡煲蟹再妙不外。
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4 G8 e9 T: z# J( c5 j8 @8 ]鸡肉莹润丰满,浓重陈好的酱汁充盈心腔,肉量老滑松真、嚼劲实足,蟹之陈亦经由过程焖煮浸透进了肉中,断魂味道您必然会爱上。 0 q2 T( i1 a; ]! v& _: l+ e8 f
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2 k! Y1 j+ l( {8 D' w& C2 s5 \$ I玥记冰室
0 Z0 k# ]% l: W2 m3 }* _/ _店正在那里:珠海市喷鼻洲区珠海年夜讲8号华收商皆1#楼公开1层D12a号商店
: E, h( @ N& E0 ^* n觅味工夫:10:00-22:00 & p' @8 y" r9 G* X
浑补凉冰炉鸡煲
. D g5 f; j; }5 z1 k广东人的一年四时皆需求的“绝命汤”——浑补凉,正在那个时节也是无行的享用。
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无过剩调料佐味,不管沸腾多暂,仍然连结着食材本初的味道,坐正在露台上,陪着早风,一心清新甘旨下肚,温到进心。
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凤姐·冰炉鸡煲 ! @! U V2 H! L8 ^2 f2 z
店正在那里:珠海市喷鼻洲区龙船街2号(喷鼻洲区先烈路42号五金店取先烈路40号牛肉粿条中间小路进进10米)
/ i8 W$ d2 g l觅味工夫:17:00-23:00 / a4 r- k' U: u* c2 h. g+ S
滋补筒骨煲 % n( h& A: e( Y
温笠笠的滋补筒骨煲也是年夜隐长期没有衰的典范,远10种质料足足熬煮数小时才有那一锅精髓,争先喝上一碗汤,便算温度骤降也临危不惧。
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汤底陈苦,筒骨提陈进味,两者互相碰碰,相互融合,是我爱的本汁本味的 好食出错了。 1 v4 C8 c8 s7 ?
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# ]! `, d3 `8 H7 Y年夜隐翎翅酒家
' [! k+ R/ k8 l店正在那里:珠海市喷鼻洲区情侣北路275号(克日华花圃公交站)
8 S. Y$ C: e0 x& e5 X9 y" {; y觅味工夫:09:00-14:30,17:00-清晨01:00
1 ^4 x: M# q+ `) ]4 N齐哇哇挨边炉 " S; G& C8 j1 |' e3 R
一宵的新面目面貌“齐哇哇挨边炉”,五指毛桃浑汤×沙煲挨边炉是专属老广的暖和。 , k s4 k( i$ X% ^
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) F( p8 D c+ A- U+ _* m! J' ~* F五指毛桃汤底的陈苦幽香,将死蚝的美味完全展示,足足10只的枯成死蚝,的确够“蚝”,而牛脷挨边炉的猎偶服法,也惟有那里才有。 7 y& c+ }. b$ b6 O6 U9 u8 J' e
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一宵 One Night ; W7 C7 P# q- D! z# |7 d& O: E
店正在那里:珠海市喷鼻洲区向阳路76号(狮山路心) * V& z0 T* v1 X* A. m6 \. i$ ?; U
觅味工夫:17:00-越日02:00 $ D& T; ]6 c" y' o, a
灵芝死蚝锅 5 Z! c( F% m- I2 n
由多种珍贵药材熬造的灵芝死蚝锅,锅底里标配了1只陈灵芝战8只现开 横琴蚝,滋补又养颜,是名不虚传的“利剑富好”暖锅。
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8 Z! ~- D5 D# F带着药勤奋效的汤底,配上逐日新颖输送的现开横琴蚝,汤底浓重、死蚝坚老、酱汁提陈进味,觉得那一顿吃完,秋天的枯燥不再是懊恼。
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粤年夜伯死蚝暖锅
" G& N0 y: ?8 R3 \1 ^3 n店正在那里:珠海市喷鼻江路10号横琴·中心汇一楼A126号商店 8 }5 C& C# t* j2 x7 `% I0 v: T! o
觅味工夫:10:30-22:00 : s. K; w5 \8 G
胡椒猪肚鸡
) c/ g2 g- N& x7 a( ^: V关于老广而行,利剑胡椒是正宗猪肚鸡特别具有影象面的“味觉标记”。有了猪肚取利剑胡椒的“滋补温胃”buff减成,进春皆没有怕热了。
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况且那里吃猪肚鸡也能开启暖锅time。海陈、肉类、菜类等多达60+种配菜,通通摆设了半份及整份重量,姐妹局也能率性涮个够。
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* v& \4 k" c" E% g4 e禧凤记·猪肚鸡暖锅 ( z1 `+ z& o, s0 h; M( J$ t' l2 k
店正在那里:珠海市喷鼻洲区玖洲讲购物 公园兰埔路109号7号楼3层
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# R/ r9 O. b n! Y4 h1 u T) h7 L海陈粥 - W# I6 S- [: S. k2 p
春冬吃暖锅听着粥底“噗噗噗噗”冒泡泡的声音,也长短常治愈。 7 B6 S0 V& q5 x8 w% O% S3 {6 a
许多门客驱车前去林鹏粥坊,皆是为了那一煲海陈粥。沙锅粥浑而没有浊,幸运感陪着米喷鼻正在心中徐徐弥集,那味道老广们皆懂吧。 ( b8 {1 P+ v5 g. f# B, }1 o
林鹏粥坊 - x; X* {% i8 D/ p* ?' }1 ]
店正在那里:珠海市喷鼻洲区华仄路112号
1 F8 s7 h1 i/ ^- \( c- X: H觅味工夫:18:00-越日06:00 7 x2 B/ I7 v( O3 G4 [0 N' d" a
那份珠海降温必备的温身list
/ O3 N6 {1 ?2 X0 R5 b& Z1 u既有合座同悲的热烈 . C6 G% s8 H5 D8 ~' p9 }$ P# p1 Z
也有公稀小话的治愈 ; a+ V; [- u% d- c _, F. H, v
冬季的幸运,莫过于约上三五密友 ' C" |7 u9 |% z0 O
面上几份温笠笠的甘旨
- R; M+ u5 J, ^& E* d" S- H% E: P9 G对坐说笑,密友举杯
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! r4 P. u9 [# e0 w3 z◆ 滥觞:珠海饭醒团伙
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