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江门五洞有间以大件抵食出名的牛肉店,连南番顺食客都...

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2021-5-4 17:15:05 284 0

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江门有间以年夜件抵食着名的牛肉店

齐场牛肉部位通通22元/份

连北番逆门客皆慕名而来

佛山已往仅需30分钟车程


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当地人皆去列队的现切牛肉


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那家俘获了万千江门人的牛肉馆,带您翻开正宗五洞牛肉的年夜门!

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那里的牛肉满是新颖靓货,为包管新颖心感,老板天天皆跑两次屠宰场,上午下战书分隔拿肉,现面现切,新颖度五颗星!每片牛肉皆确保新颖不外夜,让您定心年夜心吃!

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上乘的牛肉,必需拆配醇正牛骨汤!接纳传统武艺熬造,光彩乳利剑透明,整头牛的精髓皆正在内里了!参加萝卜玉米和谐,浓重又没有得清新,如许涮出去的肉片陈老非常,每心皆醇喷鼻芬芳~

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多种部位,统统22元开吃

肉食者的天国,牛肉控的圣天!各类精髓部位,除雪花中,统统22元一碟,快D叫埋小同伴,一同去涮顿过瘾的牛肉暖锅啦!N+部位一次Get个够!


① | 吊龙陪(22元份)


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新颖的吊龙陪是店里的抢脚货,每桌皆要摆设几盘才道的已往!

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白利剑相间的肉片看着非常诱人,脂肪如利剑玉,肥肉鲜明血白,肉量饱满潮湿,1:2的肥肥比例是它的明显特性!一上桌即刻摆设进锅,涮上15秒就能够开吃!

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刚起捞的吊龙陪裹谦汤汁,趁热放进口中,肉量细老多汁,心感硬老弹牙,细嚼也没有会有残余感,吃上一心霎时开启肉欲!

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② | 五花趾(22元份)


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一头牛只要1%的金贵部位五花趾,进店必面!牛后腿的肌肉,活动量充沛,脂肪露量少少,每片皆筋络清楚,心感谦分!重面是只需22元一份,多吃没有疼爱!

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薄薄平均的五花趾,下锅烫几秒就能够开吃!正在牛骨汤的浸润下,肉片渐渐膨胀,细细平均的纤维吸足了汤汁,逐步歉盈丰满,非常诱人~

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烫生的五花趾纹理愈加明晰,进口肉感浓重,谦带筋络的量感弹坚非常,蘸上调料后的甘旨更是曲击头皮!

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③ | 死牛丸(22元份)


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天天杂脚工挨造的牛肉丸,粉粉老老的超等新颖!差别于潮汕牛肉丸,参加了马蒂/陈皮,是老小咸宜的隧道广式肉丸。
/ 牛丸泡浴记 /


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“出浴”的肉丸肉眼可睹的陈老,一心下来,Q爽坚实而没有韧,马蹄爽利、肉量老滑,心感条理hin丰硕,肉喷鼻中搀杂着陈皮的果喷鼻,白叟小孩皆超爱~

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④ | 胸心油(22元份)


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战五花趾一样,出品只要1%的牛胸油肉量白净,表面看似肥腻,真则是预料以外的清新~爽利的心感谁吃谁迷恋!骨灰级牛肉控必Pick!

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正在热汤的烫煮下,乌黑的油脂膨胀成团,爽利的心感也由此降生!一心下来,浓重的牛油喷鼻正在舌尖舒展,坚固的脂肪构造奋力对立着牙齿的守势,越嚼越喷鼻!

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另有涮暖锅一流的牛雪花战牛百叶等多种精髓部位,胃年夜的同伴无妨一同解锁!


牛肉炒饭(22元份)


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粒粒清楚的牛肉炒饭每桌必面!谦谦铛铛的分量,三五密友一同分享够够的!水候实足的炒饭喷鼻气鼓鼓浓重,牛肉战蔬菜热情碰碰出丰硕的心感,让您一心便爱上!

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店肆便正在江门五洞村内乱,地位非常好找。华而不实的便餐情况给人放紧温馨的觉得~情况空阔,依傍火,并且自带超年夜型泊车场,泊车位不消担忧!

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窗中是年夜片的绿植战水池,薄暮时分吹着早风涮着牛肉,非常满意!店内乱借养了一只“哞哞”,没有按时曲播吃草哦~


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觅味指引:

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地点:江门市蓬江区棠下镇北达村早坑6号旁
导航搜刮:交运牛肉馆
人均:30

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