佛山有一间抵到爆灯的私房菜！连广州吃货都慕名而来！

没手棋进负

念吃隧道岭熏风味，禅乡实的是没有错的处所。正在日趋开展疾速的珠三角，禅乡仍旧保存了许多很隧道纯粹的风味，正在那里总能找到一些让您以为大喜过望的餐厅。

禅乡那家店开正在露台的公房菜，十分荫蔽，没有是生人领路底子找没有到！6元/只年夜死蚝，35元乌山羊，98元/只5斤重英德年夜扇鸡，抵到爆灯的菜式，连广州吃货皆慕名而去！

英德年夜扇鸡

98元/只5斤阁下

皮薄骨硬，鸡肉陈老；将整碟鸡肉倒进沸腾的锅中，重量多到霎时便占谦全部锅！

鸡肉颠末汤底的充实感化，吃起去心感陈老有嚼劲，完整没有会有干柴的心感！再用蘸料提味，就可以将它的陈好阐扬到极致！

台山死蚝

6元/只

拔取台山新颖死蚝，每只皆有脚掌年夜。来壳后端上桌，每只死蚝皆利剑利剑肥肥、嘭嘭弹弹，借带着海火独占的气味，新颖度超下！

悄悄涮上十几秒，柔嫩年夜只的死蚝便出锅了，肥好的死蚝呲溜一心吃进嘴里，一切陈苦霎时正在心中发作，谦心皆是陈喷鼻～

特征乌山羊

第一斤：45元/斤、第两斤：35元/斤

一到春冬便念吃羊肉，那锅浑汤羊粗选乌山羊，再参加玉米、萝卜、竹蔗、浑补凉汤料炖足几个钟。吃肉前先喝一碗羊汤温温胃，谦心皆是陈苦的肉喷鼻。

充足水候的羊肉，进味又好吃！肥肥相间的羊腩超年夜一块，一心下来，羊肉的喷鼻气鼓鼓正在心中氤氲，羊皮爽利Q弹，嚼劲实足！羊肉松真细致，越嚼越陈苦！记得配上腐乳酱一同吃！

山塘火鱼

68元/斤

粗选5年以上的老火鱼，颠末涮煮后的火鱼很有咬感，火鱼裙边硬老又Q弹，吃完似乎能弹走鱼尾纹~

肉量陈老的火鱼肉包裹着浓重的汤汁，一同吸进嘴中，爽利弹老出格陈好！进口谦谦的胶本卵白，仿佛流得的胶本卵白皆返来了。

觅味指引：

地点：佛山市禅乡区祖庙街讲季华丽六路好食少廊2号楼三楼
导航搜刮：津品家宴

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