快讯｜截至目前，江门冷链食品领域暂未检测出新冠病毒

忆清静丫

正在11月17日召开的江门市疫情防控第八场消息公布会上，江门市市场羁系局副局少陈明暗示，江门市次要施行“四个齐笼盖”步伐增强农贸市场的疫情防控办理。

数据统计，自6月20日至11月15日，齐市共展开热链食物相干职员、产物及情况核酸检测92510份，检测成果均为阳性，已发作新冠病毒经由过程热链食物传布的状况。

疫情防控事情进进常态化以去，江门于6月下旬建立农贸市场疫情防控事情专班，针对消费、运营、储存、运输入口火产物、肉成品的农贸市场、肉联厂、食物消费企业、热库、阛阓超市等重面场合，强化对热链食物齐环节宁静羁系战疫情防控。

“四个齐笼盖”包罗有：施行热链食物齐链条齐笼盖羁系；施行重面职员、产物、情况齐笼盖核酸检测；施行入口热链食物从业职员齐笼盖安康办理；施行农贸市场齐笼盖放哨战洗濯消毒。

此中，正在热链食物的疫情防控羁系圆里，江门次要以农贸市场、阛阓超市、食物消费企业、餐饮单元战各种食物热库为重面，片面布置展开食物宁静风险年夜排查，操纵当代疑息手艺增强对入口肉成品、火产物及热冻食物的进、销、存各环节的羁系，确保热冻热躲食物滥觞可查、去处可逃、义务可究。

停止11月15日，齐市食物消费、市场、餐饮环节共上线登岸“热库通”逃溯体系主体数1157个，录进产物疑息4921条，齐市热库登录体系笼盖率取数据上传率均达100%；齐市运营入口热冻肉成品战火产物的热库、热链物流企业179家、从业职员740人，一切热库企业完成100%注册申报“粤康码”，远7日热库企业扫码率战从业职员扫码率均达100%。

同时，根据《江门市增强热链食物疫情防控战齐流程羁系事情计划》，江门今朝进一步减年夜抽样检测的笼盖里、检丈量战采样频次，对入口热冻肉成品战火产物及其中包拆每批必检、多面采样，对江门市热冻厂、蓬江区近海热库等年夜型热库展开驻面采样，并确保天天均展开采样，进步检测的敏理性。

别的，江门齐市275家农贸市场实施“一人一场”驻面轨制，并操纵“邑餐食安”app请求市场圆、驻面放哨职员天天展开自查战放哨，今朝已及时上传羁系数据64166条。

下一步，正在连续做好入口热链食物新冠病毒核酸检测事情的根底上，江门市农贸市场疫情防控事情专班将重面促进施行对入口热链食物的片面防备性消毒事情，由消毒单元对入口热链食物的散拆箱和车箱内乱壁、货色中包拆施行消毒后出具消毒证实。但凡不克不及供给消毒证实的，一概不克不及上市贩卖，完成齐流程闭环管控可逃溯，最年夜水平低落新冠病毒经由过程入口热链食物输进风险。

【记者】黄烨倩 董有劳

【做者】 黄烨倩；董有劳

【滥觞】 北方报业传媒团体北方+客户端

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