我北方人，去了一趟广州旅游，吃了这10大美食，应该不算白来吧？

伤心骑士口

我是一个北圆人，本年寒假的时分带着妻子孩子第一次到广州旅游，深入感触感染到了那里的文明。此中最使我印象深入的是广东的好食其实是太多了，让我至古皆很易记。

正在广州游览的那段工夫，我吃了广州许多典范的好食，该当没有算是利剑去一趟吧？上面便讲讲我皆吃了哪些广东的典范好食，看看有无您最喜好吃的呢？
1、利剑切鸡

去到广州的第一天，我便曾经火烧眉毛天来吃广东的利剑切鸡了，由于其实是太著名了。常常可以正在网上看到两广的伴侣道利剑切鸡有何等何等好吃。可是我出吃过的时分，看着便像是简朴的鸡放到火里煮生，然后切好摆盘，吃的时分蘸上蘸料罢了，并出有甚么出格的地方，以至有些借带着血丝。

不外当我去到广州亲身吃到利剑切鸡以后，我实的被冷艳到了。利剑切鸡的中皮十分金黄，并且皮十分薄，肉量也很老，固然骨头处有一面面血火，但广东的伴侣道那才是正宗的利剑切鸡。我把利剑切鸡蘸上广东人最爱的蘸料，放进嘴里，滋味其实是太陈老了。吃完终究大白了广东人所道的“鸡味”，实的太陈老了，肉量多一面皆没有柴。
2、广东肠粉

去广东的第两天，一年夜早便随着家人出门吃早饭了。我们的目标是要试试广东人爱吃的肠粉，看看到底有甚么过人的地方。我们去到一家街边的肠粉店，固然比力粗陋，可是步队却排的挺少，一看便是很正宗的。

面完肠粉以后，老板三下五除两，四肢举动出格敏捷天便开端做了起去，看脚速便明白那老板十分专业。比及肠粉摆好盘，浇上酱汁就能够上桌了。我看到盘上的肠粉，便开端不由得吐心火了。我尝了一心，十分爽滑，没有咸没有浓，调料方才好，并且另有鸡蛋的喷鼻味，让人耐人寻味。
3、广式烧鹅

去了广东也得试试广东的烧鹅，固然道那里皆有，可是广东的仍是比力著名的。我去到广州一家老字号餐馆，那里是特地做烧鹅的，天天皆卖失落十分多烧鹅。我面了半只烧鹅，特地面了带腿的部位。我看到老板把一只完好的烧鹅从钩子上与下去，开膛破肚，烧鹅肚子里的汁火登时流了出去，一看便十分有食欲。

正在老板的高深刀工之下，我要的半只烧鹅很快便切好了，最初老板淋上了烧鹅肚子里的汁火就能够端上桌吃了。我不由得抓起烧鹅腿吃了起去，出念到烧鹅的皮竟然那么酥坚，一心咬下来，汁火流出去，几乎是太喷鼻了！
4、潮汕牛肉暖锅

前几样该当皆是广府人的代表好食之一，接下去那讲好食是潮汕的特征，那便是潮汕牛暖锅。潮汕的牛肉暖锅出念到用的是净水锅，看去广东人饮食油腻真锤了。

固然是暖锅是浑汤锅底，可是看到桌上摆谦各类牛肉、牛百叶、牛肉丸等，一看色彩便明白十分新颖，传闻皆是当天现杀的。我不由得夹着牛肉，放进锅里涮了几秒钟便捞起去蘸上酱料开吃。第一心下来，全部人皆以为那辈子牛肉皆利剑吃了，潮汕牛肉暖锅其实是太陈老了，减上特造的酱料，其实是太尽了！
5、煲仔饭

接下去吃的是煲仔饭，那个煲仔饭我正在我们故乡也吃过，只不外由于它正在广东比力著名，以是念看看到底有啥纷歧样。我跟家人一同面了一个四宝煲仔饭，内里有排骨、鸡翅、香肠、菜心，另有一个牛肉拼辣肠，内里有香肠、牛肉战菜心。

比及上桌以后，把饭皆拌匀以后我便开端吃了，出念到滋味也是出乎了我的预料，比我之前吃过的好吃多了。煲仔饭粒粒清楚，饭焦飘喷鼻，滋味没有咸，十分好吃。并且值得一提的是，广东那里的香肠也太好吃了吧！
6、老水靓汤

皆道广东人爱喝汤，并且听说他们为了喝一锅汤，能等上好几个小时，我那个北圆人并非十分能了解。不外去了广州，固然也是要看看广东人喝的汤到底有甚么奇异的地方，能让广东人那么爱。我们去到一家特地卖老水靓汤的店，内里的汤皆是放正在沙锅内里用柴水渐渐熬的，滋味必定十分没有错。

比及汤上桌以后，让我出念到的是内里的食材竟然那末丰硕，有肉另有其他许多种中草药等。我火烧眉毛喝了一心，滋味十分浑苦，固然有面汤，可是汤便是要趁热喝，越喝越满意。听说广东的老水靓汤很补，易怪广东人那末爱喝。
7、干炒牛河

去广州，发明那里的夜糊口十分丰硕，我皆不由得早晨四处逛了。看到广州的陌头有十分多宵夜，便面了一个广州宵夜最受欢送的干炒牛河。老板的技术也长短常没有错，炒粉的速率也长短常快，三两下便上桌了。

干炒牛河本来是有牛肉另有河粉一同的，以是才叫那个名字，我之前觉得牛河是粉的名字。我火烧眉毛尝了起去，滋味十分喷鼻，牛肉炒的焦喷鼻焦喷鼻的，河粉的滋味也是方才好，并且由于有芽菜，以是借能感应一丝坚苦，只不外吃完一份仍是有面腻。
8、牛肉粿条

接下去那个牛肉粿条是潮汕地域的特征好食，粿条是潮汕地域十分受欢送，且十分有特征的食品，只不外我也分没有分明河粉、粿条有啥区分。

不外那个牛肉粿条看起去十分有食欲，吃起去也十分没有错，牛肉吃起去十分老，汤汁喝起去也很陈苦，并且牛肉蘸上配的蘸料更尽。
9、啫啫煲

广东的啫啫煲也长短常著名的，以是那同样成了我的必吃好食之一。我去到了一家啫啫煲店，面了一个啫死肠煲，那是店内里的招牌。

比及啫死肠煲端上桌以后，登时喷鼻气鼓鼓四溢，并且煲上借冒着热气鼓鼓，其实是太有食欲了。我不由得夹了一筷子，配上利剑米饭吃了起去，滋味几乎喷鼻得不可。死肠十分新颖，心感十分坚，很下饭，一锅啫啫煲我便吃了好几碗米饭。
10、冰烧烤乳猪

那最初一讲菜也算是一讲硬菜了，那便是冰烧烤乳猪。那讲菜用的是一整只的小猪，放正在冰水上烤，烤的金黄金黄的。

比及烤乳猪端上桌以后，那个摆盘看着十分精美，乳猪的表皮光彩也十分诱人。我不由得夹起一块烤乳猪放进嘴里，出念到表皮一咬间接嘎嘣坚，内里的肉量也十分老。之前借觉得一只烤乳猪吃没有完，出念到间接好吃到底子不敷吃。
结语

上里那10讲好食即是我去广州旅游所吃的，是否是每样皆长短常典范呢？实在除那10讲以外，我借吃了很多的广东小吃，也十分没有错。上里那些好食，各人最喜好哪一讲呢？

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